Читайте также
Пунш с коньяком
Ингредиенты: 170 мл черного чая (крепкого), 100 мл сухого красного вина, 30 мл коньяка, 45 мл лимонного сока,45 г сахара, 20 г лимонной цедры (тертой).Способ приготовления: Смешать чай, вино, сахар, сок и цедру лимона и разогревать 1,5 минуты при 100 %-ной мощности. Напиток
Коктейль «Кофе с коньяком»
КомпонентыКоньяк – 20 млЛикер лимонный – 30 млНастой черного кофе – 70 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать коньяк с ликером и влить холодный, отстоявшийся кофе. Подавать со
Коктейль «Мороженое с коньяком»
КомпонентыКоньяк – 50 млМороженое – 50 гСироп малиновый – 20 млАпельсиновый сок – 50 млВ бокал налить коньяк, положить в него мороженое, полить малиновым сиропом и осторожно влить апельсиновый
Коктейль шоколадный с коньяком
Ингредиенты100 мл коньяка, 6 столовых ложек сахара, 4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки какао, 2 стакана газированной минеральной воды, 6 столовых ложек воды.Способ приготовленияКакао смешайте с сахаром, залейте водой и доведите смесь
Коктейль шоколадный с коньяком
100 мл коньяка6 ст. ложек сахара4 ст. ложки сметаны2 ст. ложки какао2 стакана газированной минеральной воды6 ст. ложек водыКакао смешайте с сахаром, залейте водой и доведите смесь на медленном огне до кипения. Как только она закипит, снимите с
Спагетти с коньяком
Время приготовления: 20 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: 400 г спагетти, 100 г ветчины, 1 яблоко, 200 г сметаны, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка муки, 50 г коньяка, 100 г сливочного масла, молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовленияВ кастрюле
Капучино с коньяком
Требуется: 1/2 стакана эспрессо, 2 дольки белого шоколада, 1 ст. л. взбитых сливок, 2 ч. л. коньяка, 10 г сахарной пудры, долька черного шоколада.Способ приготовления. Растопите белый шоколад, осторожно влейте его в кофе, затем взбитые сливки и коньяк. Черный
Кофе с коньяком
Требуется: 1 стакан черного кофе двойной крепости, 50 г армянского коньяка, 1 яйцо, 1 ст. л. сахарной пудры, 25—30 г горького шоколада.Способ приготовления. Сварите крепкий черный кофе двойной крепости. Одновременно сварите яйцо вкрутую, аккуратно отделите
Кофелад с коньяком
Требуется: 100 г коньяка, 3 целых хорошо прожаренных кофейных зерна, 1 кусочек сахара-рафинада.Способ приготовления. Налейте в рюмку половину коньяка. Опустите в коньяк прожаренные кофейные зерна и оставьте постоять в теплом месте 30 минут. Долейте
Коктейль с коньяком
Смешать в миксере коньяк, водку «Столичная», сахар, свежеотжатый лимонный сок, измельченную цедру и 1/3 стакана дробленого льда. Вылить через ситечко в стакан и подавать со льдом.Компоненты: коньяк – 30 мл, водка «Столичная» – 40 мл, сахар – 10 г, лимон –
Паштет с коньяком
400 г говяжьей печени, 130 мл сливок, 40 г сливочного масла, 2 луковицы, 2 морковки, 2 яйца (сваренных вкрутую), 1 чайная ложка коньяка, черный молотый перец, соль.Вымойте и очистите овощи. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Растопите часть
Спагетти с коньяком
Ингредиенты:
400 г спагетти, 100 г ветчины, 1 яблоко, 200 г сметаны, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 50 г коньяка, 100 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления:
В кастрюле растопить масло, добавить
Шампиньоны с коньяком
Шампиньоны – 500 г, сок лимонный – 5 ст. ложек, масло растительное – 4 ст. ложки, лук репчатый – 1 шт., коньяк – 2 ст. ложки, зелень петрушки измельченная – 2 ст. ложки, яйца вареные – 2 шт., соль – 1 чайная ложка, перец черный свежесмолотый – 1/4 ч. ложки.Шляпки
Фрукты с коньяком
Требуется: 1 яблоко, 1 груша, 2–3 абрикоса или персика, 1 лимон или грейпфрут, 1 ст. л. коньяка, 1 ч. л. сахарного песка.Способ приготовления. У яблока и груши удалите сердцевину, у абрикосов и персиков – косточки. Лимон порежьте на мелкие кусочки. Если вы
62. Кофе с коньяком.
50 г. коньяка, один двойной кофе, желток одного яйца, одна ст. ложка сахарного песка.Желток яйца с сахарным песком взбейте в миксере, добавьте коньяк и постоянно помешивайте, долейте кипящим
Фрукты с коньяком
Ингредиенты1 яблоко, 1 груша, 2–3 абрикоса или персика, 1 лимон или грейпфрут, 1 столовая ложка коньяка, 1 чайная ложка сахарного песка.Способ приготовленияУ яблока и груши удалите сердцевины, у абрикосов и персиков – косточки.Лимон нарежьте на мелкие