Боуль земляничный
Боуль земляничный
Землянику засыпать сахаром и дать постоять до появления сока. Затем залить ягоды белым вином и остудить. После чего влить маленькую рюмочку апельсинового ликера и сильно охлажденную газированную воду. Напиток (вместе с ягодами) разлить в бокалы, на 1/3 наполненные дробленым льдом.
Компоненты: земляника – 2 стакана, сахар – 100 г, белое вино – 60 мл, апельсиновый ликер – 25 мл, газированная вода – по вкусу, лед.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Земляничный сок
Земляничный сок Вариант 1КомпонентыЗемляника – 1 кг Вода – 0,5 стаканаЗемлянику сложить в эмалированную посуду, измельчить блендером, добавить немного воды и нагреть под крышкой примерно до 60 градусов. Затем отжать сок под прессом, разлить его в стерильные банки, накрыть
ЧАЙ «ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ»
ЧАЙ «ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ» Сушеные листья земляники залейте кипятком. Настаивайте в течение 8-10 минут. При желании добавьте сахар.Вам потребуется:сушеные и измельченные листья земляники — 2 ч. л.вода — 1 стакан,сахар — по вкусу.Чай из цветков липы — «липового цвета» — является,
Земляничный чай
Земляничный чай Состав: высушенные листья зверобоя и мяты — 2 г, высохшие листья земляники — 10 г, вода — 200 мл.Фарфоровый чайник ополоснуть кипящей водой, всыпать сбор листьев, облить кипятком и выдержать около 10
Чай земляничный
Чай земляничный Сушеную землянику залить кипятком, дать настояться, процедить. Подать с сахаром.0,75 стакана сушеной земляники, 6 стаканов
« Земляничный »
« Земляничный » Растереть землянику с сахаром, смешать с молоком, добавить немного соли. Все это взбить, чтобы получилась однородная масса. Подать на стол в охлажденном виде.1 неполный стакан молока, 1 ст. ложка сахара, ? стакана земляники, соль на кончике
Боуль цитрусовый
Боуль цитрусовый Апельсины и лимоны нарезать кружочками, засыпать сахаром, залить белым столовым вином и дать постоять 1,5–2 ч. Перед подачей влить коньяк и сильно охлажденное шампанское. После чего быстро разлить по бокалам. Подавать с ложечкой.Компоненты: апельсины –
Боуль с ананасовым компотом
Боуль с ананасовым компотом Дольки ананаса перелить вместе с соком в боуль, добавить сахар, несколько кружочков лимона и влить белое столовое вино. Убрать в холодильник на 2–3 ч.Перед подачей влить охлажденную газированную воду, размешать и разлить вместе с ломтиками
Боуль грушевый
Боуль грушевый Спелую грушу нарезать тонкими дольками, предварительно сняв кожицу. Засыпать сахаром и дать постоять 1,5–2 ч. Затем влить белое столовое вино и положить лед. Размешать, добавить охлажденное шампанское и налить в бокал. Подать с соломинкой и
Боуль вишневый
Боуль вишневый Спелые сладкие вишни наколоть в нескольких местах вилкой, уложить в боуль-сосуд на листья мяты или мелиссы и засыпать сахаром. Выдержать 2–3 ч до появления сока, после чего влить красное столовое вино, коньяк и положить лед. Перед самой подачей влить
Боуль клубничный
Боуль клубничный Клубнику засыпать сахаром и дать постоять. Когда ягоды пустят сок, влить белое столовое вино и положить лед. Размешать, влить охлажденное шампанское и налить в бокал вместе с ягодами. Подавать с соломинкой и ложечкой.Компоненты: клубника – 50 г, сахар –
Крюшон земляничный
Крюшон земляничный В вазу положить куски льда, влить вино, охладить, добавить землянику, дополнить содовой водой.Компоненты: белое вино – 0,5 л, сахар – 100 г., земляника – 200 г, содовая вода – 0,5 л, пищевой
Щербет земляничный
Щербет земляничный Землянику протереть через сито, смешать с сахаром, приправить вином, заморозить в мороженице.Компоненты: земляника – 1 кг, сахар – 300 г, плодовоягодное
Земляничный напиток
Земляничный напиток Для приготовления напитка используют свежие созревшие плоды земляники лесной. Собранные плоды земляники перебирают, моют и отжимают сок. Сок земляники лесной отстаивают 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. 60–70 г цветущих
Джем земляничный
Джем земляничный 1 кг земляники, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 1–2 г лимонной кислоты.Подготовленные ягоды положить в кастрюлю, добавить воду и под крышкой на слабом огне довести до кипения. Проварить в течение 3–5 минут. Протереть через сито, полученное пюре смешать с
Компот земляничный
Компот земляничный Чтобы ягоды в компоте не сморщивались и не всплывали наверх, положить их в кипящий сахарный сироп, довести до кипения и варить 5 минут. Затем оставить до полного остывания.Ягоды отделив от сиропа с помощью дуршлага, переложить в банки.Сироп довести до
Сок земляничный
Сок земляничный Подготовленные ягоды лесной земляники уложить в стеклянную банку вместимостью 3 л, пересыпая сахаром. Оставить для настаивания в холодном помещении на 8—10 часов. После этого сок слить. Подавать по мере надобности.На 1 кг ягод земляники – 0,5 кг