Пунши
Пунши
Холодные пунши приготавливаются из фруктового мороженого, смешанного с вином, ликером, араком или ромом. Подаются в стеклянных чашках или в высоких стаканчиках.
Пунш – согревающий напиток, обладающий приятным вкусом. Приготавливая пунш, необходимо придерживаться следующих правил: вначале растворяют в горячей (но не кипящей) воде сахар и только потом добавляют ром или коньяк. Приготовленный пунш подогревают до 70 °C в эмалированной посуде, после чего разливают по чашкам. К горячим напиткам подают чайные ложки и соломинки.
Разновидностями пунша являются грог и глинтвейн.
Глинтвейн, как правило, готовят из красного столового вина с добавлением пряностей, сахара, лимона и коньяка.
Грог – напиток из рома, водки, коньяка и кипятка с сахаром.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пунши
Пунши Безалкогольные, горячие или холодные пунши - это напитки, приготовленные на основе чая или молока с консервированными или свежими ягодами и фруктами. Они отличаются от напитков из рома с тем же названием еще и тем, что в их состав могут входить различные сиропы, соки,
ПУНШИ, ГЛИНТВЕЙНЫ, КРЮШОНЫ
ПУНШИ, ГЛИНТВЕЙНЫ, КРЮШОНЫ САНГРИЯ На 6 порций.Порезать пополам, а потом на дольки 1 апельсин, 1 лимон и 1 лайм, положить в миску и выдавить последние кусочки сверху. Посыпать 1 ст. л. сахара и перемешать, пока он не растворится. Добавить ложку бренди, затем добавить 750 мл
Пунши
Пунши Холодные пунши приготавливаются из фруктового мороженого, смешанного с вином, ликером, араком или ромом. Подаются в стеклянных чашках или в высоких стаканчиках.Пунш – согревающий напиток, обладающий приятным вкусом. Приготавливая пунш, необходимо придерживаться
Пунши
Пунши Пунш – в отличие от прохладительных напитков – напиток зимний, он подается в горячем виде. Его пьют, чтобы согреться, избавиться от простуды. Но простуду можно подхватить и летом, а согреться совсем неплохо в сырую весеннюю или осеннюю погоду. Наши предки
Крюшоны и пунши
Крюшоны и пунши Лимонный крюшон с черешней, белым вином, водкой и шампанским «Зимнее счастье» ? 7–8 лимонов ? 1 банка (объемом 2 л ) консервированной черешни с соком ? 1 бутылка белого вина ? 1 бутылка шампанского ? 100 мл водки ? 20 ст. ложек сахара Натрите лимонную цедру.