Мясо с картофелем, капустой и грибами

Мясо с картофелем, капустой и грибами

500 г говядины, 200 г капусты, 100 г шампиньонов (обжаренных), 3 картофелины (средние), 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, перец, соль.

Мясо нарежьте полосками. Лук очистите, нарежьте полукольцами. В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и лук. Посолите, поперчите. Включите режим «Выпечка» на 20 мин. Добавьте в чашу нарезанные кубиками картофель и морковь, обжаренные грибы и нашинкованную капусту. Готовьте в режиме «Тушение» 1 ч. Затем влейте сливки, томатную пасту и готовьте еще 1 ч.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Баранина с картофелем, грибами и квашеной капустой

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Баранина с картофелем, грибами и квашеной капустой Ингредиенты:400 г баранины, 400 г квашеной белокочанной капусты, 200 г шампиньонов, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл грибного бульона, 50 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и


Мясо, тушенное с капустой и рисом

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Мясо, тушенное с капустой и рисом В жире поджарить мелко нарезанный репчатый лук, добавить мясной фарш, красный перец и посолить по вкусу. Тушить на слабом огне. Сварить рис, нашинковать небольшой кочан капусты (можно взять и кислую капусту). Смазать противень жиром,


Мясо с картофелем

Из книги Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда автора рецептов Сборник

Мясо с картофелем 100 г отварного мяса говядины, баранины или свинины, 150 г картофеля, 35 г моркови, 35 г репчатого лука, 10 г топленого масла, 30 г бульона, 1 лавровый лист, соль, перец. Мясо с костью или мякоть говядины, баранины или свинины промыть, нарезать кусками весом 400 г,


Мясо с картофелем

Из книги Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии автора Кугаевский В. А.

Мясо с картофелем свинина – 1 кг лук репчатый – 1 шт. морковь – 2 шт. картофель – 4 шт. масло сливочное – по вкусу базилик сушеный – по вкусу соль – по вкусу ? Мелко порезать кусок свинины.? Слегка поджарить мясо и разложить в горшочки. Немного посолить, припорошить сухим


Мясо с капустой, рисом и грибами

Из книги Горшочки с овощами, рыбой, мясом автора рецептов Сборник

Мясо с капустой, рисом и грибами 400 г телятины (или свинины), 300 г белокочанной капусты, 1 большая луковица, 2 сладких перца, 200 г шампиньонов (или белых грибов), 1 зубчик чеснока, 1 л мясного бульона, 1 стакан риса, 2 ст. ложки растительного масла, соль, 1 ч. ложка красного молотого


Мясо с тертым картофелем

Из книги Новейшая кулинарная книга автора Арефьева Н. Е.

Мясо с тертым картофелем 500 г свинины, 500 г куриного мяса, 50 г шпика, 2 луковицы, 10 картофелин, 200 мл молока, 3 ст. ложки растительного масла, соль. Картофель очистить и натереть на крупной терке, мясо промыть и нарезать соломкой. Очищенный лук измельчить и обжарить на


Мясо, запеченное с картофелем

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Мясо, запеченное с картофелем Репчатый лук нарезать полукольцами, положить на сковороду с разогретым маслом и, помешивая, обжарить до золотистого цвета. Добавить муку, еще поджарить, развести бульоном или водой, добавить томат-пасту, соль, перец, уксус и, помешивая, варить


Мясо с черносливом, копченой грудинкой, красным вином, свежей и квашеной капустой, грибами, луком и специями «Отличный бигос»

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Мясо с черносливом, копченой грудинкой, красным вином, свежей и квашеной капустой, грибами, луком и специями «Отличный бигос» 500 г мяса (свинина, телятина, филе утки или гуся)12 небольших ягод чернослива100 г копченой грудинки500 г капусты500 г квашеной капусты50 г сушеных


Мясо страуса с цветной капустой

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Мясо страуса с цветной капустой Положить все ингредиенты, кроме теста, в пароварку и варить 20 минут, затем развернуть тесто и положить поверх продуктов, закрыть крышку и выключить через 2 минуты.500 г тонко порезанного страусиного стейка, 2 ст. ложки хрена, 2 ст. ложки сухой


Суп с белыми грибами, квашеной капустой, пшеном, картофелем, салом и кореньями «Грибной капустняк»

Из книги Оригинальные рецепты украинских кушаний автора Треер Гера Марксовна

Суп с белыми грибами, квашеной капустой, пшеном, картофелем, салом и кореньями «Грибной капустняк» ? 6 белых грибов? 50 г сала? 3 стакана квашеной капусты? 6 картофелин? 1 шт. моркови? 3 луковицы? 1 корень петрушки? 1 корень сельдерея? 1 белая часть лука-порея? 2 ст. ложки пшена? 1 ч.


Вареники с грибами, квашеной капустой, картофелем и укропом «Новосвітське»

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Вареники с грибами, квашеной капустой, картофелем и укропом «Новосвітське» ?2 стакана пшеничной муки (лучше крупного помола)? 1/ 2стакана гречневой муки? 1 стакан воды? 1/ 2ч. ложки солиДля начинки: ? 500 г квашеной капусты? 2 крупные картофелины? 20 г сушеных грибов? 1 небольшая


Баранина с картофелем, грибами и квашеной капустой

Из книги Микроволновка. Вторые блюда автора Кашин Сергей Павлович

Баранина с картофелем, грибами и квашеной капустой Ингредиенты: 400 г баранины, 400 г белокочанной капусты (квашеной), 200 г шампиньонов, 3 картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл грибного бульона, 50 мл растительного масла, 1 пучок укропа и петрушки, красный молотый перец,


Баранина с картофелем, грибами и квашеной капустой

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Баранина с картофелем, грибами и квашеной капустой Ингредиенты: 400 г баранины, 400 г белокочанной капусты (квашеной), 200 г шампиньонов, 3 картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл грибного бульона, 50 мл растительного масла, 1 пучок укропа и петрушки, красный молотый


Тушеное мясо с картофелем и грибами

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Тушеное мясо с картофелем и грибами 700 г свинины, 500 г картофеля, 200 г шампиньонов, 2 морковки, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 черешковый сельдерей, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки муки, 150 мл красного вина, 2 мультистакана горячей воды, перец, соль.Мясо


Мясо с капустой и грибами

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Мясо с капустой и грибами Ингредиенты: 400 г. телятины или свинины, 500 г. белокочанной капусты, 1 луковица, 2 стручка сладкого перца, 200 г. грибов, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. красного молотого перца, 1 л. мясного бульона, 1? стакана риса, 100 г. маргарина, перец, соль по вкусу.Мясо


Тушеное мясо с капустой

Из книги автора

Тушеное мясо с капустой Ингредиенты1 небольшой кочан капусты,500 г мяса,1 луковица,2 ст. л. томатной пасты,3 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеМясо нарезать кусочками, лук и капусту нашинковать. В мультиварку налить масло, положить мясо, лук и капусту и готовить на