Пицца с курицей и майонезом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с курицей и майонезом

Для теста: 200 г пшеничной муки, 10 г дрожжей, 100 мл молока, 2 столовые ложки сахара, ? чайной ложки соли.

Для начинки: 600 г мяса цыпленка, 3–4 помидора, 2–3 зубчика чеснока, 2 морковки, 1 сладкий перец, ? луковицы, 6 столовых ложек растительного масла, 2–3 столовые ложки сливочного масла, 2–3 столовые ложки майонеза, зелень укропа и петрушки.

Приготовьте дрожжевое тесто и раскатайте в круг, диаметром совпадающий с диаметром чаши мультиварки. Смажьте ее маслом и выложите тесто. Мелко порубите лук и морковь, обжарьте их до готовности и равномерно выложите на тесто.

Цыпленка отварите, мякоть отделите от костей и нарежьте. Выложите на пиццу, а затем крупно нарежьте помидоры и сладкий перец. Смешайте майонез и измельченный чеснок, смажьте смесью верхний слой пиццы, поставьте ее в режим «Подогрев» на 15 мин. Затем выберите режим «Выпечка» на 25 мин. Готовую пиццу украсьте сверху рубленой зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.