Компот из ревеня

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот из ревеня

200 г стеблей ревеня, 150 г сахара, 8 г лимонной цедры, 1 л воды.

Стебли ревеня промойте в теплой воде. С утолщенных концов ножом снимите кожицу. Затем нарежьте стебли на кусочки длиной 2–3 см, положите в кастрюлю и залейте холодной кипяченой водой. Оставьте ревень на 15 мин. В чашу мультиварки влейте воду, всыпьте сахар. Установите режим «Кипячение» и приготовьте сахарный сироп. После загустения запустите ревень в сироп, добавьте лимонную цедру и готовьте в этом режиме еще 15 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.