Компот из смородины

Компот из смородины

200 г красной смородины, 200 г черной смородины, 80 г сахара, вода.

Смородину вымойте. В чашу мультиварки выложите смородину, сахар, влейте воду до максимальной отметки и установите режим «Тушение». Доведите до кипения, перемешайте и готовьте еще 5 мин. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Компот из смородины

Из книги Консервирование, копчение, виноделие автора Нестерова Алла Викторовна

Компот из смородины Ингредиенты:1 кг смородины, 1 кг сахара, 0,5 л воды.Тщательно промытую в большом количестве воды смородину следует насыпать в банки, периодически встряхивая для уплотнения, и залить кипящим сахарным сиропом.Стерилизовать в течение 10 минут, после чего


Компот из черной смородины

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Компот из черной смородины Состав: ягоды черной смородины — 300 г, вода — 2 л, ксилит по вкусу.Черную смородину промывают, заливают горячей водой и доводят до кипения. Добавляют подсластитель по


Компот из смородины

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Компот из смородины Подготовленные ягоды плотно укладывают в чистые банки и заливают сахарным сиропом 60 %-ной концентрации (на 1 кг ягод 400 г воды и 600 г сахара). Температура сиропа должна быть не ниже 90 °C.После заливки сиропом банки накрывают крышками, устанавливают в


Компот из черной смородины 1

Из книги Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Компот из черной смородины 1 Состав заливки: на 1 л воды 0,8–1,2 кг сахара.Подготовленные ягоды уложить в банки по плечики и залить кипящим сиропом по края горлышка. Через 3–5 минут сироп слить, довести до кипения и вновь залить им ягоды в банках. Эту операцию повторить еще


Компот из черной смородины 2

Из книги Заготовки. Легко и по правилам автора Соколовская М.

Компот из черной смородины 2 1 кг черной смородины, 0,7–0,8 л черносмородинового или яблочного сока.Подготовленные ягоды уложить в банки по плечики и залить свежеприготовленным черносмородиновым или яблочным соком и


Компот из черной смородины 3

Из книги Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр автора Кашин Сергей Павлович

Компот из черной смородины 3 Состав заливки: на 1 л воды 500–600 г сахара.Приготовить сироп, растворив в 1 стакане воды 3 ст. л. сахара. Ягоды высыпать в эмалированную кастрюлю, залить сиропом, довести до кипения и отставить на 8-10 часов. Затем откинуть ягоды на дуршлаг и


Компот из черной смородины

Из книги Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы автора Кашин Сергей Павлович

Компот из черной смородины Для сиропа: на 1 л воды – 0,8–1,2 кг сахара. Ягоды отделить от кистей, отобрать самые крупные, тщательно вымыть, подсушить. Чтобы ягоды в компоте не сморщились и не всплывали, опустить из на 1–2 мин в приготовленный заранее и охлажденный до 60–70 °C


Компот из черной смородины

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Компот из черной смородины Ингредиенты1 кг черной смородины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияЧерную смородину вымыть, очистить от плодоножек и обсушить.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 5 минут. Смородину опустить на


Компот из смородины

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Компот из смородины Ингредиенты 200 г красной, 200 г черной смородины, 80 г сахара, вода.Способ приготовления Смородину вымойте. В чашу мультиварки выложите смородину, сахар, влейте воду до максимальной отметки и установите режим «Тушение». Доведите до кипения, перемешайте


Компот из черной смородины

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Компот из черной смородины Ягоды выложить в дуршлаг и бланшировать 3 минуты в кипящей воде, затем 1 минуту студить в холодной и оставить в дуршлаге для стекания воды. После чего смородину осторожно, чтобы не помять, выложить в банки, залить сиропом и стерилизовать:


Компот из красной смородины

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Компот из красной смородины 4 порции 78 ккалИнгредиенты: 400 г красной смородины, 2 веточки мяты, 2 листа черной смородины, 1 столовая ложка сухой травы душицы, 3 столовые ложки меда.Способ приготовленияСмородину перебрать, промыть, обсушить. Мяту и листья черной смородины


Компот из красной смородины

Из книги Новые рецепты консервирования автора Луковкина Аурика

Компот из красной смородины Ингредиенты 400 г красной смородины, 2 веточки мяты, 2 листа черной смородины, 1 столовая ложка сухой травы душицы, 3 столовые ложки меда.Способ приготовленияСмородину перебрать, промыть, обсушить. Мяту и листья черной смородины промыть. 1 ? л воды


Компот из смородины

Из книги Плодовые кусты вашего сада автора Жвакин Виктор

Компот из смородины 200 г красной смородины, 200 г черной смородины, 80 г сахара, вода.Смородину вымойте. В чашу мультиварки выложите смородину, сахар, влейте воду до максимальной отметки и установите режим «Тушение». Доведите до кипения, перемешайте и готовьте еще 5 мин.


Компот из черной смородины

Из книги автора

Компот из черной смородины Количество порций – 10 • 1 кг черной смородины• 400 г сахара• щепотка тертого аниса Подготовка 15 мин. Приготовление 35 мин. 1. Вымойте ягоды, отделяя их от кистей, и положите на дно банки. Засыпьте сахаром и залейте кипятком, чтобы немного


Компот из смородины

Из книги автора

Компот из смородины Состав сиропа: на 1 л воды – 1 кг сахара. Ягоды отделить от кистей, вымыть и подсушить. Чтобы ягоды в компоте не сморщивались и не всплывали, опустить их на 1–2 мин в приготовленный заранее сироп при 60–70 °C. Затем уложить в банки. Залить горячим сиропом и