Ванильный торт с варенкой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ванильный торт с варенкой

Для теста: Мука высшего сорта – 3 мерочных стакана от мультиварки, яйца – 4 шт., сметана – 200 г, масло сливочное – 100 г, сахар – 2 мерочных стакана от мультиварки, сода гашеная, – 1/2 ч. л., ванильная эссенция – 1 ч. л., крем: варенка – 1 банка, масло сливочное – 200 г. Для украшение: лимонная цедра, белый шоколад

Взбейте яйца с сахаром блендером.

Добавьте сметану, размягченное сливочное масло.

Влейте ванильную эссенцию и соду, гашеную в уксусе. Хорошо перемешайте.

Добавьте просеянную муку и размешайте, вымесите тесто, чтобы получилась однородная масса без комков.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, переложите в нее тесто.

Установите таймер режима «выпечка» на 1 час. Проверьте торт на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.

Если же торт еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев». После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите бисквит.

Разрежьте бисквит на три коржа. Смешайте варенку со сливочным маслом, смажьте коржи кремом. Уберите торт в холодильник на 1 час.

Украсьте лимонной цедрой и кусочками белого шоколада.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.