Овощной торт

Ингредиенты

250 г картофеля, 150 г свеклы, 150 г огурцов (соленых), 120 г моркови, 100 г яблок, 200 г майонеза, зелень укропа, соль.

Способ приготовления

Картофель сварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке вместе с огурцами.

Свеклу и морковь помыть, залить водой, поставить на огонь и варить до готовности, после чего очистить и натереть на мелкой терке.

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и измельчить аналогичным образом.

В салатник слоями выложить огурцы, картофель, морковь, яблоки и свеклу, промазывая каждый из них майонезом.

Слой с картофелем слегка посолить.

Готовый салат перед подачей на стол украсить веточками укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Суп овощной Филе красной рыбы – 500 гМорковь – 50 гЛук репчатый – 20 гЗелень петрушки и укропа – 20 гВода – 800 млЛимон, соль по вкусуМорковь вымойте, очистите, нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите, нашинкуйте кольцами.Рыбу нарежьте крупными кусками. Залейте овощи и рыбу

Суп овощной Ингредиенты: бульон мясной некрепкий – 1,5 л, капуста цветная – 400 г, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., репа – 1 шт., корень сельдерея – 1 шт., зелень укропа – 0,5 пучка.Способ приготовления Картофель, морковь, репу и сельдерей очищают, моют и шинкуют. Цветную капусту

Суп овощной Ингредиенты: капуста цветная – 400 г, тыква – 100 г, горошек зеленый – 100 г, картофель – 4 шт., морковь – 1 шт., корни сельдерея и пастернака – по 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Капусту

Торт овощной Для тестаМука пшеничная – 200 гЯйца – 2 шт.Желтки – 2 шт.Растительное масло – 20 млСливочное масло для смазывания формыСоль – 5 гДля начинкиБрокколи – 600 гСливочное масло – 40 гПомидоры черри – 500 гДля омлетаЯйца – 2 шт.Сливки 33 % – 250 гПармезан – 150 гМикс зелени

Овощной торт с грецкими орехами 2 вареные свеклы, 2 сырые моркови, 2 яблока, 100 г чернослива, 100 г ядер грецких орехов, 2 зубчика чеснока, зелень, постный майонез Свеклу натереть на терке. Чернослив замочить в кипятке до мягкости. Морковь и яблоки вымыть, очистить и натереть

Овощной суп 8–10 стручков зеленой фасоли (консервированной или замороженной), 2–3 стебля зеленого лука, чеснок, 2 маленькие моркови, мята, петрушка, соль, несколько капель уксуса В кастрюлю влить 800 мл – 1 л подсоленного и подкисленного уксусом кипятка, положить очищенные,

Овощной торт Вам понадобится: Семечки?—?? стакана, миндаль?—?150 г, помидоры?—?3 шт, авокадо?—?1 шт, свекла?—?1 шт, капуста морская?—?100 г, капуста пекинская?—?200 г, морковь?—?1 шт, чеснок?—?1 зубчик, лимонный сок, соль, специи по вкусу.Приготовление: Миндаль замочите в холодной

Овощной суп 400 мл говяжьего или куриного бульона, 50 г моркови, 80 г цветной капусты, 50 г зеленого горошка, 10 г репчатого лука или лука-порея, 5 г корня петрушки, 10 г сливочного масла или маргарина, соль, зелень петрушки или укропа.Нарезанную морковь положить в кипящий

Торт овощной закусочный 6 картофелин, 1 свекла, 2 моркови, 2 яблока, 2 соленых огурца, 4 яйца,1 головка лука, 100 г твердого сыра, 400 г майонеза.Чтобы придать торту необходимую форму, плотную бумагу сложить в 3–4 слоя, свернуть в ободок высотой 7–8 см, заколоть булавкой или

Суп овощной Ингредиенты1 небольшая луковица, 1 морковь, 2 помидора, 1 сладкий перец, 2–3 клубня картофеля, 50 г лапши, растительное масло для жаренья, зелень и соль по вкусу.Способ приготовленияОвощи вымыть и очистить. Из перца удалить семена. В кипящую воду положить луковицу

Овощной суп 300 г шпината, 300 г молодой спаржи, 2 корня петрушки, 0,5 корня сельдерея, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 яйца, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, мускатный орех, 2 бутона гвоздики, черный молотый перец, соль.Шпинат вымыть, обсушить, отварить, откинуть на сито, а

Овощной суп Ингредиенты:Репчатый лук — 1 шт., морковь — 1 шт., помидор — 1 шт., сладкий перец — 1 шт., картофель — 4 шт., белокочанная капуста — 300 г, цветная капуста — 200 г, черный перец горошком — 5 шт., лавровый лист — 2 шт., зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Способ