Читайте также
Компот из айвы
Ингредиенты 4 айвы, 250 г сахара, 2 палочки корицы, 1 ? л воды.Способ приготовления Айву вымойте и нарежьте дольками (косточки не удаляйте). В чашу мультиварки всыпьте сахар, влейте воду и отправьте айву, корицу, перемешайте. Установите режим «Варка на пару» и
Компот из айвы японской
Ингредиенты: 1 литр воды, 1 килограмм айвы, 500 граммов сахара.Способ приготовления: айву перебирают, моют, разрезают пополам, удаляют сердцевину, укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 литр воды доводят до кипения,
Фруктовый лед с киви и вином
Ингредиенты:
Киви (очищенные, порезанные) – 8 шт.; сахар – 220 г; вода – 250 мл.; сухое белое вино – 250 мл.
Приготовление:
Взбить киви в кухонном комбайне до образования однородной массы, пропустить смесь через сито,
Имбирь с сухим виноградным розовым вином и водкой
• 500 г корня молодого имбиря• 4 ст. ложки сухого виноградного розового вина• 2 ст. ложки водки• 200 мл рисового уксуса• 4 ст. ложки сахараКорень имбиря вымойте, обсушите, очистите от кожицы и нарежьте небольшими
Компот из айвы
Отсортировать айву, выбрать желтые и неповрежденные, плоды очистить от пушка, разрезать на дольки и удалить семена. Подготовленную айву положить в эмалированную посуду, залить теплой водой, заправить лимонной кислотой.Приготовить 40-процентный сироп. Айву
Компот из айвы
Для сиропа: на 1 л айвового отвара — 400 г сахара, 2 г лимонной кислоты.Айву очистить от кожицы, разрезать на дольки, удалить сердцевину вместе с каменистым слоем. В процессе нарезания айву выкладывать в подсоленную воду для предохранения от потемнения, затем
Компот из айвы
4 айвы, 250 г сахара, 2 палочки корицы, 1 ? л воды.Айву вымойте и нарежьте дольками (косточки не удаляйте). В чашу мультиварки всыпьте сахар, влейте воду и отправьте айву, корицу, перемешайте. Установите режим «Варка на пару» и готовьте в течение 30–40 мин.Разлейте
Компот из айвы
Айва – 1 шт.Сахарный сироп – 3 ст. л.Цедра лимона – 1 ст. л.Вода – 1 стаканАйву помыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, залить водой и варить до мягкости. Затем влить сахарный сироп, добавить цедру, хорошо перемешать и довести до
Компот из айвы
60 г айвы, 30 г сахара, 1 г кислоты лимонной.
Подготовленную айву нарезать дольками (крупные плоды разрезать на 8 – 12 частей), удалить сердцевину с семенами, погрузить в холодную, слегка подкисленную лимонной кислотой воду. Варить до полуготовности.
Компот из айвы 1
Айву очистить от кожицы, разрезать на дольки, удалить сердцевину вместе с каменистым слоем. В процессе нарезания айву выложить в подсоленную воду для предохранения от потемнения, затем айву промыть. Нарезанную айву бланшировать (в данном случае –
Компот из айвы 2
Зрелые неповрежденные плоды очистить от кожицы, удалить семенные гнезда, нарезать на дольки и опустить в подкисленную воду (2—3 г лимонной кислоты на 1 л воды). Очистки айвы залить небольшим количеством воды и кипятить 20—30 минут. В этот же отвар положить
Компот из айвы 3
Для приготовления компота взять только хорошо вызревшие, ярко окрашенные плоды. Айву вымыть, разрезать на 4—8 частей, очистить кожицу, вырезать семенные гнезда вместе с каменистым слоем. Очищенные дольки, чтобы не потемнели, положить в подсоленную воду
Компот из айвы с грушами
Подготовить айву (см. рецепт «Компот из айвы»). Твердые груши очистить от кожицы, разрезать на 4 части, опустить на 4—6 минут в кипящую воду и охладить в проточной воде.Айву и груши уложить в банки, залить кипящим сиропом и пастеризовать при 85 °С:
Компот из айвы с изюмом
Подготовить айву (см. рецепт «Компот из айвы»). Изюм тщательно вымыть и обдать кипятком. Айву уложить в банки по плечики, переслаивая изюмом. Пастеризовать при 85 °С: поллитровые банки – 15 минут, литровые – 20 минут или стерилизовать в кипящей воде
Компот из айвы с персиками
Подготовить айву (см. рецепт «Компот из айвы»). Персики опустить в кипящую воду на 4 минут, охладить, снять кожицу и разрезать на дольки. Подготовленные плоды уложить в банки по плечики. Залить кипящим сиропом, приготовленным на отваре персиков.
Компот из айвы
На 1 л сиропа – 600 г воды, 400 г сахара, на литровую банку – 300 г сиропа.Айву вымыть, нарезать дольками, вырезать сердцевину. Дольки бланшировать в нагретой до 80–85 °C воде 15 минут. Подготовленные плоды уложить в чистые банки, залить горячим сахарным