Отварные куриные грудки с рисом

Ингредиенты:

грудки куриные – 2 шт., рис – 200 г, масло сливочное – 50 г, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.

Способ приготовления

Куриные грудки моют, заливают 0,5–0,7 л холодной воды, доводят до кипения на слабом огне, добавляют соль и варят до готовности.

Куриные грудки вынимают из бульона. Зелень петрушки моют и измельчают.

Бульон процеживают. Рис заливают 0,4 л бульона и варят до готовности.

При подаче к столу отварные куриные грудки и гарнир из риса поливают растопленным сливочным маслом и посыпают зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Куриные грудки с яблоками КомпонентыКуриные грудки – 500 г Яблоки – 3 штуки Сметана – 4 столовые ложки Корица– 1/2 чайной ложки Перец красный и соль – по вкусуСпособ приготовленияКуриные грудки помыть и обсушить, снять мясо с костей и нарезать соломкой, посолить,

Куриные грудки с перцем – куриные грудки – 450 г– сладкий перец (красный, зеленый и желтый) – по 1/2 шт.– растительное масло – для жарки3 порции40 минутКуриные грудки разрежьте вдоль, слегка отбейте, посолите и поперчите.Нарежьте перец соломкой и «заверните» в

Куриные грудки по-французски – куриное филе – 500 г– сыр – 100 г– сметана – 4 ст. ложки– майонез – 4 ст. ложки– шампиньоны – 200 г– репчатый лук (мелкий) – 1 шт.– сливки – 100 г– сливочное масло – для жарки4 порции55 минутРазрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите,

Куриные грудки жареные КомпонентыГрудки куриные – 4 шт. Майонез – 0,5 стакана Порошок карри – 1 чайная ложка Имбирь молотый – 1 чайная ложка Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияПриготовить соус: смешать порошок карри и

Куриные грудки под лимонным соусом КомпонентыКуриные грудки – 2 шт. Лимон – 1 шт. Паприка молотая – 1 чайная ложка Куркума молотая – 0,5 чайной ложки Вино белое – 1 стакан Сметана – 4 столовые ложки Яйцо сырое – 1 шт. Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияИз

Куриные грудки со шпинатом КомпонентыКуриные грудки – 2 шт. Шпинат – 1 кг Чеснок – 2–3 зубчика Масло растительное – 1/4 стакана Масло топленое – 2–3 столовые ложки Сметана – 3–4 столовые ложки Лимон – 1 шт. Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияГрудки

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ФРУКТАМИ 400 г вареной куриной грудки, 2 персика, 150 г консервированных ананасов, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, тертая цедра 1/2 апельсина, соль по вкусу С вареных куриных грудок снимите кожу и нарежьте

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ЛУКОМ 2 куриные грудки, 1 крупная луковица, 1–2 дольки чеснока, перец, базилик, листья сельдерея, соль по вкусу Измельчите лук и чеснок, натрите ими каждую куриную грудку. Посолите, поперчите. Выдержите около 2 часов в холодильнике. Затем уложите в

Куриные грудки с овощами 6 свежих куриных грудок, 1 пакетик мороженых овощей, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка кетчупа, 3 ст. ложки измельченной зелени укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.Овощи разморозить при комнатной температуре. Куриное филе хорошо вымыть,

Куриные грудки на гриле грудки куриные – 2 шт. Для маринада: масло растительное – ? стакана сок лимонный – ? стакана уксус белый винный – 2 ст. л. лимонная цедра – 1 ч. л. чеснок – 2 зубчика базилик (свежий, рубленый) – ? стакана перец черный – ? ч.л. соль – ? ч.л. ? В небольшой

Куриные грудки с рисом и овощами Ингредиенты:Куриные грудки (филе) — 600 гРис — 120 гМорковка — 5 шт.Брокколи — 300 гКукуруза (консервированная) — 50 гОвощной отвар — 500 млОбезжиренная сметана — 40 гРастительное масло — 20 млЛимонный сок — 30 млКартофельный крахмал — 10 гСоль по

Куриные грудки жареные ПРОДУКТЫ• 4 небольшие (по 100 г) куриные грудки• 1 ст. ложка сакэ• ? ст. ложки солиПРИГОТОВЛЕНИЕКуриные грудки промыть, обсушить, сбрызнуть сакэ и дать полежать 5 мин.Затем курятину посолить, выложить кожей вниз на решетку в разогретом гриле или

Куриные грудки с карри Состав: 0,5 кг филе из куриных грудок, 1 ч. ложка приправы карри, соль по вкусу, небольшой пучок зелени.Размороженное мясо нарезать крупными кусками. Каждый из кусков со всех сторон обсыпать карри, при желании посолить. Поместить куски в пароварку,

Маринованные куриные грудки НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:куриная грудка без костей и кожи – 5 шт.соль – 1 ч. ложкасок лимонный – 1 ст. ложкакефир – 1 стаканмята рубленая – 1/2 стаканачеснок рубленый – 1 ст. ложкаперец чили – 1/2 ч. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Куриные грудки натереть

Куриные грудки с рисом и овощами Ингредиенты:Куриные грудки (филе) — 600 г, рис — 120 г, морковь — 5 шт., брокколи — 300 г, консервированная кукуруза — 50 г, овощной отвар — 500 мл, обезжиренная сметана — 40 г, растительное масло — 20 мл, лимонный сок — 30 мл, картофельный крахмал