Читайте также
Маринованный фенхель с пряными травами
Фенхель 1 кгТимьян 20 гЧеснок 5 зубчиковРозмарин 25 гМикс салатных листьев 50 гОливковое масло 20 млКедровые орешки 150 гСоль, перецВремя приготовления – 25 мин + маринованиеКалорийность – 39 ккалФенхель промыть и нарезать,
Фенхель
Фенхель является дву- или многолетним травянистым растением, принадлежащим к семейству зонтичных. Родиной его является Средиземноморье. В настоящее время в культуре распространен повсеместно. Особенно популярен фенхель в Японии, Италии, Франции, Аргентине и
Фенхель
Фенхель является дву– или многолетним травянистым растением, принадлежащим к семейству зонтичных. Родиной его является Средиземноморье. В настоящее время в культуре распространен повсеместно. Особенно популярен фенхель в Японии, Италии, Франции, Аргентине и
Фенхель
Многолетнее травянистое растение, но в производственных условиях его выращивают как однолетнее или двухлетнее. Фенхель по внешнему виду очень напоминает укроп, но более раскидистый и высоту достигает 2 м. Родина этого растения – Южная Европа. Особенно хорошо
Фенхель обыкновенный
Foeniculum vulgare Mill
Характеристика и происхождение. Фенхель обыкновенный — мощное, достигающее 2 м в высоту двухлетнее или многолетнее зонтичное растение. Происходит из Южной Европы, из области Средиземного моря и Малой Азии. Еще древние римляне,
Фенхель
Защита от стрессов, спазмов, бронхита, астмы, гепатита
Доводилось ли вам покупать в аптеке «укропную воду» для малышей? Полбутылочки такой сладкой воды достаточно, чтобы ребенок перестал чувствовать дискомфорт в животике и спокойно уснул. Современные фармацевты
Фенхель под томатным соусом
• фенхеля – 4 небольших кочанчика
• луковицы – 2 штуки
• оливкового масла – 2–3 ст. л.
• семян фенхеля – 1/4 ч. л.
• сухого белого вина – 2/3 стакана
• лимон – 1 штука
• томатной пасты – 2 ст. л.
• соль, белый перец по вкусу
Кочанчики фенхеля
ФЕНХЕЛЬ
Очень душистое зонтичное ароматическое растение, семена которого по запаху напоминают анис, особенно в Южной Италии. Фенхель употребляют в пищу подобно сельдерею. Нередко можно встретить простых людей, которые обедают или ужинают, держа под мышкой корень
Фенхель. Полезен от корешка до семечек
Доводилось ли вам покупать в аптеке «укропную воду» для малышей? Полбутылочки такой сладкой воды достаточно, чтобы ребенок перестал чувствовать дискомфорт в животике и спокойно уснул. Современные фармацевты для отвара и настоя
Как использовать фенхель
Чтобы гурманы не кривили носом, фенхель надо употреблять уместно. И в пищу идет практически все растение.? Свежие побеги с листочками и еще незрелы ми зонтиками кладут в кадушку при квашении капусты, в маринады для грибов и овощей. А еще их