Читайте также
Овощи, тушенные с грибами
– кабачок (небольшой) – 1 шт.– сладкий перец – 1 шт.– репчатый лук – 1 шт.– грибы – 200 г– соль, перец, зелень – по вкусу– растительное масло – для жарки2 порции45 минутОвощи крупно нарежьте.Обжарьте на растительном масле сначала лук, затем
ОВОЩИ, ТУШЕННЫЕ В СЛАДКОМ СОУСЕ
1 морковь, 2 готовых ростка бамбука, 5 сушеных грибов шиитаке, 2 ст. л. сахара, 70 мл премьер-бульона, 1 ч. л. саке, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. мирина.
Грибы замочить в воде с сахаром, нарезать ломтиками. Морковь нарезать крупно, ростки
РЫБА В ИМБИРНОМ СОУСЕ
5 стейков любой морской рыбы, 230 мл сметаны, 1 корень имбиря, 450 мл сливок, 50 мл соевого соуса, 20 мл лимонного сока, 20 г сушеного имбиря, смесь пряностей для рыбы.
Соевый соус соединить с сушеным имбирем и лимонным соком, перемешать и
Говядина с грибами в имбирном соусе
КомпонентыГовядина – 700 г Корень сельдерея – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Шампиньоны – 200 г Масло растительное – 4 столовые ложки Вода – 0,5 стакана Чеснок – 2 зубчика Пиво – 0,5 стакана Сахар – 1 десертная ложка Соевый соус – 4 столовые ложки
Овощи тушенные в соусе
Овощи — 300-400гр, растительное масло — 2ст. ложки, соус — 3/4 стакана, соль и перец.
Нарезать кубиками или нашинковать на крупной терке овощи: свеклу, морковь, репчатый лук, картофель. Хорошо для этой цели использовать овощерезку. Поместить в стеклянную
Тушенные в сливках овощи
Ингредиенты: 8 клубней картофеля, 2 помидора, по 1 кабачку, зубчику чеснока, 0,3 вилка белокочанной капусты, 200 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Нашинкуйте капусту.Картофель и
Овощи, тушенные с мясом
2 луковицы, 2 моркови, 2 небольших баклажана, 2 корня сельдерея, 500 г говядины, 100 г шпика, 500 г картофельного пюре, 3–4 ст. ложки растопленного сливочного масла, 2 ст. ложки молотых сухарей, молотый черный перец и соль по вкусу. Овощи вымыть и очистить. Лук
Овощи, тушенные в сметанном соусе
Время приготовления: 20 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 1 свекла, 2 моркови средних размеров, 1 головка репчатого лука, 3 клубня картофеля небольших размеров, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сметаны, 2 ч. ложки муки, черный
Закуска из кальмаров в имбирном соусе
Ингредиенты
Кальмары свежемороженные – 400 г, рис отварной – 100 г, бульон куриный – 100 мл, соус соевый – 2 ст. ложки, херес – 1 ст. ложка, масло кунжутное – 1 дес. ложка, лук зеленый – 0,5 пучка, имбирь молотый, соль, перец по вкусу.Способ
Макрель, тушенная в имбирном соусе
ПРОДУКТЫ• 400–500 г филе макрели с кожей• 1 стакан бульона даси• 5 ст. ложек пасты мисо• 4 ст. ложки сахара• 2 ст. ложки сакэ• 1 свежий корень имбиря• 2 ч. ложки солиПРИГОТОВЛЕНИЕРыбное филе промыть, обсушить, посыпать солью и дать
Овощи, тушенные в масле
ПРОДУКТЫ• 2 моркови• 4 японские репы• 6 луковиц• 100 г стручковой фасоли• ? стакана свежего или консервированного зеленого горошка• 1 ст. ложка растительного масла• 2 ст. ложки измельченной зелени мицубы или петрушки• молотый черный
Овощи, тушенные в сладком соусе
ПРОДУКТЫ• 1 морковь• 2 маленьких вареных ростка бамбука• 5 больших сушеных грибов сиитаке• 2 ст. ложки сахара• 1/3 стакана бульона даси• 1 ч. ложка сакэ• 1 ? ст. ложки соевого соуса• 1 ч. ложка миринПРИГОТОВЛЕНИЕГрибы залить теплой
Свинина, тушенная в имбирном соусе
ПРОДУКТЫ• 600–700 г свиного филе• ? стакана соевого соуса1 ? ст. ложки растительного масла• 1 ? стакана воды• ? стакана сакэ• 5–6 кусочков корня имбиря• 3–4 ст. ложки измельченного зеленого лука• 3 горошины черного перца• ? ч. ложки
Овощи, тушенные в сметанном соусе
Ингредиенты:
1 свекла, 2 морковки (средних размеров), 1 луковица, 3 картофелины (небольшие), 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сметаны, 2 ч. л. муки, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Овощи в имбирном соусе
Вам понадобится:? 1 крупная морковь;? 1 крупный цуккини;? ? кочана цветной капусты;? ? болгарского красного перца;? ? болгарского желтого перца;? ? болгарского зеленого перца;? 1 головка красного лука;? 1 маленький лук-шалот;? 2 зубчика чеснока;? 3 см