Яичница с овощами и чесноком

Яичница с овощами и чесноком

Компоненты

Яйца – 2 штуки Перец болгарский небольшой – 1 штука Помидор – 1 штука Чеснок – 1 зубчик Масло растительное – 2 чайные ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

У перца удалить середину и мелко нарезать, помидор нарезать тонкими ломтиками, чеснок почистить и раздавить.

В посуду налить масло и положить перец с чесноком, прогреть при максимальной мощности 4–5 минут, периодически перемешивая, потом добавить помидор, посолить и перемешать, яйца разбить, проколоть в нескольких местах желтки и осторожно вылить на овощи. Прогреть при средней мощности 3–4 минуты под крышкой.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Яичница с чесноком «Абдул-Хамид»

Из книги Сборник рецептов для СВЧ-печи автора Бородин Антон Анатольевич

Яичница с чесноком «Абдул-Хамид» 8 яиц; 2 головки чеснока; 30 мл белого сухого вина; сливочное масло; мускатный орех; соль. Чеснок нарезать ломтиками и поджарить с маслом 3-4 минуты при 100%. Яйца взбить с вином и вылить на чеснок, заправить солью и тертым мускатным орехом. Жарить


Яичница-болтунья С овощами

Из книги Идеальная система питания для людей с малоподвижным образом жизни автора Ивлева Людмила

Яичница-болтунья С овощами ЯИЧНИЦА С ПЕРЦЕМ, ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ2 порцииИнгредиенты: 6 яиц, 60 г свежего зеленого перца, 60 г репчатого лука, 2 дольки чеснока, 2 ст. ложки тертого сыра, 4 ст. ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.Приготовление: яйца вымыть, взбить венчиком


Яичница

Из книги Быстрый завтрак автора Бушуева Л А

Яичница 4 яйца, 50 г шпика, 50 г репчатого лука, 100 г помидоров, соль и перец по вкусу.Мелко порезать и обжарить сало. Нарезать репчатый лук кольцами и обжарить на образовавшемся жиру. Порезать кружочками помидоры, положить на обжаренный лук, слегка потушить. Вбить яйца,


Яичница с овощами

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Яичница с овощами Состав: яйцо — 3 шт., сладкий перец — 2 шт., лук — 1 шт., помидоры — 2 шт., зелень петрушки и укропа, растительное масло, соль по вкусу.Лук поджаривают на растительном масле, добавляют мелко нарезанные овощи и зелень. Выпускают яйца на поджаренные овощи. Солят


Яичница с овощами

Из книги Кухня эконом-класса автора Звонарева Агафья Тихоновна

Яичница с овощами 2 яйца, 30 г помидоров, 20 г консервированного зеленого горошка, 5 г зелени петрушки или сельдерея, 20 г сливочного масла, перец и соль по вкусу.Помидоры нарезать дольками и слегка прогреть на сливочном масле, добавить консервированный зеленый горошек,


Яичница с овощами

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Яичница с овощами Состав: яйцо – 3 шт., сладкий перец – 2 шт., лук – 1 шт., помидоры – 2 шт., зелень петрушки и укропа, растительное масло, соль по вкусу. Лук поджаривают на растительном масле, добавляют мелко нарезанный перец, помидоры, зелень петрушки и укропа.


Яичница с овощами

Из книги Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта автора Кашин Сергей Павлович

Яичница с овощами Состав: яйцо – 3 шт., сладкий перец – 2 шт., лук – 1 шт., помидоры – 2 шт., зелень петрушки и укропа, растительное масло, соль по вкусу. Лук поджаривают на растительном масле, добавляют мелко нарезанный перец, помидоры, зелень петрушки и укропа.


Салат из телятины с овощами и чесноком

Из книги Киевская кухня [илл. Р. Сахалтуев] автора Ноябрёв Илья Яковлевич

Салат из телятины с овощами и чесноком Ингредиенты200 г телятины (постной, отварной), 2 огурца, 2 помидора, 1 пучок зеленого салата, 2 зубчика чеснока, 1/2 пучка петрушки, 3 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль.Способ приготовленияТелятину нарежьте кубиками. Огурцы и


Яичница

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Яичница «Мой дядя самых честных правил, когда не в шутку занемог...» — эти знаменитые слова, которые приписывают Евгению Онегину, на самом дел сказал я, имея в виду своего дядю Сашу, человека, прожившего много лет и не утратившего жизнелюбия и «жизнепотребления» в самых


Яичница с овощами

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Яичница с овощами 8 яиц300 г цветной капусты3 клубня картофеля3 помидора2 ст. ложки сливочного маслачерный молотый перец сольКартофель, сваренный в мундире, охладите, очистите, нарежьте мелкими ломтиками и обжарьте на сковороде. Затем разбейте на картофель яйца и доведите


Грибы, тушенные с овощами и чесноком

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Грибы, тушенные с овощами и чесноком КомпонентыГрибы свежие – 1 кгМорковь – 2 шт.Репа – 1 шт.Кабачок – 300 гЛук репчатый – 3 шт.Корень сельдерея и петрушки – по 1 шт.Масло растительное – 100 гСметана – 1 стаканЧеснок – 1 небольшая головкаЗелень петрушки и укропа – по 1


Тунец с овощами и чесноком в фольге

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Тунец с овощами и чесноком в фольге КомпонентыТунец – 4 стейка Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Чеснок – 4 зубчика Помидоры – 4 шт. Перец красный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияСтейки обжарить в масле с двух сторон,


Тунец с овощами и чесноком в фольге

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Тунец с овощами и чесноком в фольге КомпонентыСтейки тунца – 4 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Чеснок – 4 зубчика Помидоры – 2 шт. Перец красный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияСтейки обжарить в масле с двух


Сардины с овощами и чесноком

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

Сардины с овощами и чесноком КомпонентыСардины – 600 г Морковь – 2 шт. Корень пастернака – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Вода – 1 стакан Перец душистый – 3–4 горошины Лавровый лист – 1–2 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияСардины очистить от чешуи,


Яичница

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Яичница Ингредиенты4 яйца,100 г грудинки (или любого мяса),1 помидор,1 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеПорезать мясо на кусочки, мультиварку смазать маслом, включить режим «Выпечка» и обжаривать мясо минут 5, помешивая. Потом к нему добавить нарезанный дольками


Яичница с овощами

Из книги автора

Яичница с овощами Ингредиенты8 яиц, 300 г цветной капусты, 3 картофелины, 3 помидора, 2 столовые ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель, сваренный в мундире, охладите, очистите, нарежьте мелкими ломтиками и обжарьте на сковороде.