Пирог «Сытный»

Пирог «Сытный»

Требуется: 1/2 кг кукурузной муки, 250 г пшеничной муки, 1/2 л молока (или воды), 50 г дрожжей, 3 яйца, 1/2 ч. л. мака, соль.

Для начинки: 1 стакан гречневой крупы, 40 г сливочного масла, 300 г бекона, соль, зелень петрушки и укропа.

Способ приготовления. Замесите крутое тесто, накройте салфеткой и поставьте его в теплой место. Гречневую крупу отварите в подсоленной воде, введите сливочное масло. Бекон порубите на мелкие кубики, зелень петрушки и укропа измельчите и всыпьте в гречневую крупу. Тесто раскатайте на два пласта, между ними положите начинку. Выпекайте пирог в хорошо разогретой духовке до образования розовой корочки.

Кулинарные хитрости

Пироги необходимо выпекать при умеренной температуре и обязательно в предварительно разогретой духовке.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Суп из плавленого сыра с курицей, рисом и овощами «Очень сытный»

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Суп из плавленого сыра с курицей, рисом и овощами «Очень сытный» — 400 г плавленого сыра— 500 г куриного филе— 3/4 стакана риса— 4 картофелины— 1–2 шт. моркови— 1–2 луковицы— любая зелень, перец и соль — по вкусуКуриное филе залейте 3 л воды, посолите, поперчите и


Бутерброд сытный

Из книги Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Бутерброд сытный Вареный говяжий язык, телятину нарезать широкими ломтиками. На ломтик пшеничного хлеба поместить сначала телятину, потом язык. Верх бутерброда украсить вареными овощами и вареным яйцом, залить мясным ланспиком, который после того, как он застынет,


Бутерброд сытный

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Бутерброд сытный Вареный говяжий язык, телятину нарезать широкими ломтиками. На ломтик пшеничного хлеба поместить сначала телятину, потом язык. Верх бутерброда украсить вареными овощами и вареным яйцом, залить мясным свежеприготовленным ланспиком, который после того,


Сытный крупяной суп

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Сытный крупяной суп Ингредиенты:1 л воды, 150 г пшеничной крупы, 300 г гороха, 300 г бобов, 150 г чечевицы, 150 г лука, 200 г ядер грецких орехов, 50 г муки, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль и зелень – по вкусу.Приготовление:Бобы, горох и пшеничную крупу, перебрать и замочить по


Сытный крупяной суп

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Сытный крупяной суп Ингредиенты:1 л воды, 150 г пшеничной крупы, 300 г гороха, 300 г бобов, 150 г чечевицы, 150 г лука, 200 г ядер грецких орехов, 50 г муки, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль и зелень – по вкусу.Приготовление:Бобы, горох и пшеничную крупу, перебрать и замочить по


Омлет сытный

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Омлет сытный Сарделька – 1 шт., лук – 1 шт., помидор – 1 шт., яйца – 4 шт., сметана – 4 ст. л., молоко – 100 мл, мука – 1 ст. л., масло сливочное для жарки, зелень – по вкусу, сольНашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле в режиме «выпечка» до золотистого цвета.Очистите сардельку


Рулет «Сытный завтрак»

Из книги 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе автора Кашин Сергей Павлович

Рулет «Сытный завтрак» Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 100 г мягкого сыра, 3 сосиски, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки Всё очень просто!Лист лаваша выложить на рабочую поверхность и смазать сыром. Сверху положить нарезанные сосиски и измельченный помидор. Накрыть


«Сытный»

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна


«Сытный»

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.


Винегрет «Сытный»

Из книги Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! автора Жукова-Гладкова Мария

Винегрет «Сытный» 50 г рыбы (кильки, салаки, хамсы или тюльки)25 г картофеля20 г свеклы20 г квашеной капусты10 г моркови2 небольших огурца10 г зеленого или репчатого лука40 мл готовой салатной заправки, листья салата, зелень петрушки и укропаМорковь, свеклу и картофель


Сытный салат из стручков фасоли с овощами

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

Сытный салат из стручков фасоли с овощами Вариант 1КомпонентыСтручки фасоли – 200 г Картофель – 200 г Огурцы соленые – 1–2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Яйца вареные – 2 шт. Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусу Майонез домашний – 1 стаканСпособ


Сытный салат за 5 минут

Из книги Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Сытный салат за 5 минут 2–3 тушки кальмаров,2 отварных яйца,1 луковица,1–2 пера зеленого лука,зелень – по желанию,2–3 стакана воды для варки на пару.? стакана майонеза (для заправки). 1. Выложить в стимер тушки кальмаров, слегка посолить их.2. Влить в чашу воду. Варка на пару


Салат «Сытный»

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Сытный» Ингредиенты150 г огурцов (свежих), 250 г картофеля, 5 яиц, 100 г свинины (отварных), 100 г телячьего языка, зеленый лук, зелень петрушки, перец, соль.Для соуса: 50 г сметаны, лимон, 2 яйца, 2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка сахарной пудры, соль.Способ


Картофель «Сытный»

Из книги автора

Картофель «Сытный» Ингредиенты700 г картофеля, 450–500 г куриного или говяжьего фарша, 200 г репчатого лука, 50 г риса, 1 стакан сметаны, растительное масло или животный жир (для смазки горшочков), перец, соль.Способ приготовленияКартофель очистите, срежьте у каждого клубня


Винегрет «Сытный»

Из книги автора

Винегрет «Сытный» Ингредиенты50 г рыбы (кильки, салаки, хамсы или тюльки), 25 г картофеля, 20 г свеклы, 20 г квашеной капусты, 10 г моркови, 2 огурца (небольших), 10 г зеленого или репчатого лука, 40 мл готовой салатной заправки, листья салата, зелень петрушки и укропа.Способ