Читайте также
Суп крупяной
КомпонентыМясо говяжье – 400 г Вода – 2 литра Крупа гречневая – 1/3 стакана Картофель – 3 штуки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 головка Лист лавровый – 2 штуки Масло топленое – 3 столовые ложки Зелень петрушки и сельдерея – по 1 столовой ложке Соль – по
Рулет «Сытный завтрак»
Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 100 г мягкого сыра, 3 сосиски, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки
Всё очень просто!Лист лаваша выложить на рабочую поверхность и смазать сыром. Сверху положить нарезанные сосиски и измельченный помидор. Накрыть
Винегрет «Сытный»
Ингредиенты50 г рыбы (кильки, салаки, хамсы или тюльки), 25 г картофеля, 20 г свеклы, 20 г квашеной капусты, 10 г моркови, 2 огурца (небольших), 10 г зеленого или репчатого лука, 40 мл готовой салатной заправки, листья салата, зелень петрушки и укропа.Способ
Винегрет «Сытный»
50 г рыбы (кильки, салаки, хамсы или тюльки)25 г картофеля20 г свеклы20 г квашеной капусты10 г моркови2 небольших огурца10 г зеленого или репчатого лука40 мл готовой салатной заправки, листья салата, зелень петрушки и укропаМорковь, свеклу и картофель
Бутерброд сытный
Вареный говяжий язык, телятину нарезать широкими ломтиками. На ломтик пшеничного хлеба поместить сначала телятину, потом язык. Верх бутерброда украсить вареными овощами и вареным яйцом, залить мясным свежеприготовленным ланспиком, который после того,
Омлет сытный
Сарделька – 1 шт., лук – 1 шт., помидор – 1 шт., яйца – 4 шт., сметана – 4 ст. л., молоко – 100 мл, мука – 1 ст. л., масло сливочное для жарки, зелень – по вкусу, сольНашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле в режиме «выпечка» до золотистого цвета.Очистите сардельку
Салат «Сытный»
Ингредиенты150 г огурцов (свежих), 250 г картофеля, 5 яиц, 100 г свинины (отварных), 100 г телячьего языка, зеленый лук, зелень петрушки, перец, соль.Для соуса: 50 г сметаны, лимон, 2 яйца, 2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка сахарной пудры, соль.Способ
Картофель «Сытный»
Ингредиенты700 г картофеля, 450–500 г куриного или говяжьего фарша, 200 г репчатого лука, 50 г риса, 1 стакан сметаны, растительное масло или животный жир (для смазки горшочков), перец, соль.Способ приготовленияКартофель очистите, срежьте у каждого клубня
Пирог «Сытный»
Требуется: 1/2 кг кукурузной муки, 250 г пшеничной муки, 1/2 л молока (или воды), 50 г дрожжей, 3 яйца, 1/2 ч. л. мака, соль.Для начинки: 1 стакан гречневой крупы, 40 г сливочного масла, 300 г бекона, соль, зелень петрушки и укропа.Способ приготовления. Замесите крутое
Суп крупяной с сушеными грибами
? ингредиенты30 г сухих грибов, 80 г овсяной крупы, 20 мл оливкового масла, 30 г моркови, 100 г картофеля, вода.? способ приготовления1. Отварить сухие грибы в течение 10 минут, слить бульон и засыпать в него овсянку.2. Варить 15 минут, затем добавить
354. УТКА ИЛИ ГУСЬ С НАЧИНКОЙ ИЗ КРУПЯНОЙ КАШИ
1 гусь или утка.Д л я н а ч и н к и: 1—1 ? стакана перловой крупы, 2—3 стакана воды, 1 луковица, 10 сушеных боровиков, зелень петрушки, соль.Сварить рассыпчатую перловую кашу, добавить нарезанные и поджаренные на масле лук и вареные
Бутерброд сытный
Вареный говяжий язык, телятину нарезать широкими ломтиками. На ломтик пшеничного хлеба поместить сначала телятину, потом язык. Верх бутерброда украсить вареными овощами и вареным яйцом, залить мясным ланспиком, который после того, как он застынет,
126. Суп молочный крупяной
Рис 35, пшено или ячневая крупа 40 или манная 30; остальные продукты те же, что на суп молочныйс макаронными изделиями, за исключением последних.
Для приготовления молочного супа с рисом или пшеном перебранную и хорошо промытую крупу проварить в
Сытный крупяной суп
Ингредиенты:1 л воды, 150 г пшеничной крупы, 300 г гороха, 300 г бобов, 150 г чечевицы, 150 г лука, 200 г ядер грецких орехов, 50 г муки, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль и зелень – по вкусу.Приготовление:Бобы, горох и пшеничную крупу, перебрать и замочить по