Салат из помидоров с рисом и огурцом
Салат из помидоров с рисом и огурцом
? ингредиенты
3–4 спелых мясистых помидора, 1 стакан риса, 1 свежий огурец, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени укропа, 1 ст. ложка растительного масла, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 ч. ложка лимонного сока, соль, черный молотый перец по вкусу, 4 ст. ложки натурального йогурта.
? способ приготовления
1. Рис отварить в подсоленной воде, отцедить, сбрызнуть растительным маслом и охладить.
2. Помидоры вымыть, обдать кипящей водой, очистить от кожицы и нарезать мякоть кубиками.
3. Сбрызнуть лимонным соком.
1. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать полукружиями. Яйца порубить на кусочки.
2. В салатницу выложить рис, яйца, овощи, добавить зелень укропа, соль и перец, залить йогуртом и перемешать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из творога с огурцом
Салат из творога с огурцом Ингредиенты200 г творога, 50 г огурцов, 30 г сладкого перца, 50 г редиса, 150 г сметаны, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияРедиску нарезать тонкими кружочками, огурец — полукружиями, сладкий перец — соломкой.Подготовленные ингредиенты
Картофельный салат с огурцом
Картофельный салат с огурцом Картофель – 3 шт., огурец маринованный – 1 шт., яйца отварные – 3 шт., лук репчатый – ? шт., майонез – 2 ст. л., горчица – 1 ч. л., зелень, соль и перец по вкусу.Картофель очистить, отварить. Маринованный огурец нарезать небольшими тонкими
147. Суп-пюре из помидоров с рисом
147. Суп-пюре из помидоров с рисом продукты 150 г костей для бульона, 180 г помидоров, 15 г моркови, 7 г корня петрушки, 24 г репчатого лука, 12 г рисовой крупы, 10 г муки, 5 г сливочного масла, соль. Время приготовления – 30 мин. Свежие помидоры разрезать, сварить, протереть. Из
Салат из помидоров с рисом
Салат из помидоров с рисом Рис и горошек отдельно отвариваем в подсоленной воде и откидываем на сито. Маслины и помидоры режем дольками, сладкий перец — полукольцами. Все продукты перемешиваем, солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом, перекладываем в салатник и
Салат из помидоров с рисом и яйцом
Салат из помидоров с рисом и яйцом Ингредиенты Помидоры – 4 шт., огурцы – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., майонез – 100 г, рис – 3 ст. ложки, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.Способ приготовления Рис отваривают в подсоленной воде. 3 помидора моют, срезают верхушки, удаляют
Салат из крабов с огурцом
Салат из крабов с огурцом ПРОДУКТЫ• 1 банки консервированных крабов• 100 г свежих огурцов• 2 ст. ложки соевого соуса• 1 ч. ложка кунжутного масла• 1/4 ч. ложки глутамата натрия• 1 ст. ложка уксусаПРИГОТОВЛЕНИЕОгурцы нарезать ломтиками. Из крабов удалить костные
Салат из спаржи с огурцом
Салат из спаржи с огурцом ПРОДУКТЫ• 200 г консервированной спаржи• 70 г огурцов• кунжутное масло• куриный бульонПРИГОТОВЛЕНИЕСпаржу нарезать кусочками длиной 2–3 см.У огурцов срезать с концов кожу, а затем разрезать их на четыре части, вырезать семена и нарезать
Салат из спаржи с огурцом
Салат из спаржи с огурцом 150 г консервированной спаржи, 1 свежий огурец, 1 ч. ложка концентрата (корейская приправа), 2 ч. ложки кунжутного масла, 20–30 г куриного бульона.Консервированную спаржу нарезать кусочками длиной 2–3 см. У огурцов срезать с концов кожицу, а затем
113. СУП ИЗ ПОМИДОРОВ С РИСОМ
113. СУП ИЗ ПОМИДОРОВ С РИСОМ 500 г говядины с костями, 150 г кореньев, 4—5 помидоров, 4 ст. ложки риса, 10 горошин перца, 1 лавровый лист, 4 ст. ложки сметаны, 3 ? литра воды, соль, немного масла.Сварить бульон (93) и процедить его. Помидоры тушить с поджаренными кореньями и протереть
Салат из кольраби с огурцом
Салат из кольраби с огурцом Кольраби – 400 г, огурец – 1 шт., лук репчатый – 100 г, майонез – 150 г, зелень по вкусу.Кольраби очищают, натирают на мелкой терке, свежий огурец мелко нарезают. Зелень и лук шинкуют, все перемешивают, заправляют
Салат из помидоров с рисом
Салат из помидоров с рисом Рис вареный – 100 г, помидоры – 2 шт., огурец – 1 шт., яйца – 2 шт., майонез – 100 г, зелень петрушки – 1 ч. ложка, зелень базилика – 1 ч. ложка, соль, перец по вкусу. Помидоры, огурец и яйца нарезают тонкими ломтиками, перемешивают, добавляют соль, перец,
Зеленый салат с огурцом
Зеленый салат с огурцом Листья салата – 2–3 шт.Огурец – 0,5 шт.Сметана – 1 ст. л.Раствор соли – 0,25 ч. л.Листья салата промыть, несколько раз меняя воду, затем обдать кипятком, выложить в дуршлаг, чтобы стекли излишки жидкости, и дать высохнуть.Огурец помыть, обдать кипятком и
Салат из курицы с огурцом
Салат из курицы с огурцом Отварное филе курицы – 50 гОгурец – 40 гСметана – 1 ч. л.Мелко нарезанный зеленый лук – 1 щепоткаРаствор соли – 0,5 ч. л.Мясо курицы измельчить. Огурец помыть, очистить и натереть на крупной терке.Подготовленные ингредиенты соединить с зеленым
Салат из помидоров с рисом
Салат из помидоров с рисом Состав на одну порцию: рис – 60 г, помидоры – 40 г, сладкий перец – 30 г, маслины –15 г, растительное масло – 20 г, зеленый салат – 5 г, зелень, соль, перец по вкусу.Рис отдельно отвариваем в подсоленной воде и откидываем на сито. Маслины и помидоры
Гювеч из красных помидоров с рисом
Гювеч из красных помидоров с рисом Нарезанный ломтиками лук слегка обжарить в 0,5 стакана подсолнечного масла. Добавить рис и обжарить его до прозрачности. После чего положить стручок мелко нарезанного перца, соль, черный и красный сладкий молотый перец, а также мелко
Суп-пюре из помидоров с рисом
Суп-пюре из помидоров с рисом 150 г костей, 180 г помидоров, 15 г моркови, 7 г корня петрушки, 24 г репчатого лука, 12 г рисовой крупы, 10 г муки, 5 г сливочного масла, соль.Свежие помидоры разрезать, сварить, протереть. Из пассерованной муки и бульона приготовить белый соус,