Читайте также
Картофельные зразы с грибами
Что понадобится: 6 картофелин, 300 г свежих грибов, 1 большая луковица, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, ? пучка зелени укропа, перец, соль
Картофель отварить в кожуре, очистить и пропустить через мясорубку. Добавить взбитое яйцо,
Картофельные булочки с грибами
Что понадобится: 10–12 картофелин, 2–4 ст. л. пшеничной муки, соль
Для начинки: 50 г сушеных белых грибов, 1 крупная луковица, 3 ст. л. растительного масла, соль
Для начинки сушеные белые грибы предварительно замочить, затем отварить в подсоленной
Картофельные лепешки с грибами
Что понадобится: ? стакана муки, 1? кг картофеля, 2 яйца, соль, ? стакана муки для панировки, зелень
Для начинки: 200 г сушеных белых грибов, 2 луковицы, 1 ч. л. муки, 1–2 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль
Для жаренья: ? стакана
Пирожки картофельные с грибами
Ингредиенты для текста: 5 столовых ложек муки, 10 картофелин, соль.Ингредиенты для фарша: 2 луковицы репчатые, 70 граммов сушеных грибов, масло растительное, соль.Способ приготовления: приготовить картофельное пюре на воде, в которой варилась
Зразы картофельные с грибами
Понадобится: 7 картофелин, 500 г сушеных грибов, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 1 ч. л. солиКартофель отварить, размять в пюре, добавить соль, муку, тщательно перемешать. Для начинки грибы тщательно промыть, замочить на 2 ч.
Картофельные булочки с укропом
КомпонентыМука пшеничная высшего сорта – 500 г Картофельное пюре – 120 г Молоко – 120 мл Картофельный отвар – 100 мл Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Сухие дрожжи – 1,5 чайной
Картофельные зразы с грибами
7 картофелин, 500 г сушеных грибов, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, 1 головка репчатого лука, 1 ч. л. соли
Картофель отварить, тщательно растолочь, добавить соль, муку, все перемешать. Из пюре сделать лепешки, в центр которых выложить
Булочки, фаршированные грибами
Готовить, как «Булочки, фаршированные яйцами с томатом-пюре и сметаной», заменив яйца фрикасе из грибов (см. раздел «Блюда из картофеля, овощей, бобовых, грибов»).14 булочек, 200 г свежих грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 0,5 стакана сметаны,
Картофельные оладьи с грибами
Ингредиенты:500–600 г очищенного картофеля, 150 г свежих грибов, 2 луковицы, 1 средняя морковь, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны, 2 ст. л. с горкой муки, 80–100 г жира.Способ приготовления:Картофель и одну луковицу натереть на мелкой терке. Грибы, вторую луковицу
Картофельные зразы с грибами
Ингредиенты:1 кг картофеля, 2 луковицы, 2 сырых яйца для теста и 2 вареных для начинки, 500 г грибов, растительное масло, соль, перец.Способ приготовления:Картофель отварить, протереть в горячем виде, соединить с сырыми яйцами и перемешать, пюре
Крокеты картофельные с грибами
1 кг картофеля, 2 ст. ложки сливочного масла, подсолнечное масло для жарки, 2 яйца, 500 г грибов, 2 головки репчатого лука. Сварить очищенный картофель. Откинуть его, просушить, сделать пюре, заправить сливочным маслом и яичными желтками. Из
Картофельные ломтики с грибами
? ингредиенты500 г картофеля, 300–500 г свежих грибов, 3 ст. ложки растительного масла, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки.? способ приготовления1. Огнеупорную посуду натереть разрезанной долькой чеснока и влить в нее 1 ст. ложку растительного
Картофельные пирожки с грибами
Картофель сварить, воду слить и размять, добавить 1 столовую ложку масла, желтки яиц, вымешать. Для фарша:сухие грибы промыть, сварить, мелко изрубить и поджарить на масле, затем добавить мелко нарубленный и поджаренный лук, соль, перец и
Галки картофельные с грибами
Время приготовления 20 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 6 клубней картофеля, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки муки, соль.Для начинки: 300 г сушеных грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, соль.Для подачи на стол: 100 г сметаны, зелень
ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБАМИ
Требуется: 500 г муки, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 25 г сливочного масла, соль.Для начинки: 400 г картофеля, луковица, 1/2 стакана молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, 100 г маринованных грибов.Способ приготовления. Сделайте