Читайте также
РИС С ГРЕНКАМИ
ПРОДУКТЫ• 8–10 ст. ложек вареного риса• 4 ломтика белого хлеба• 4 ломтика ветчины• 2 яйца• 4 ст. ложки кетчупа• 2–3 ст. ложки сливочного масла• 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени• соль по вкусу.Отварить рис до готовности в подсоленной воде, промыть его
Яичница с гренками
КомпонентыЯйца – 4 шт. Небольшие ломтики белого хлеба – 8 шт. Молоко – 0,3 стакана Масло топленое – 2–3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЛомтики хлеба опустить в молоко, слегка отжать. В мультиварку положить масло,
Бифштекс с гренками
Ингредиенты: 500 г говядины, 80 г сыра (любого, твердых сортов), 30 г сливочного масла 1 желток, 30 мл растительного масла, 60 г пшеничного хлеба, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Говядину пропустить через мясорубку, соединить с желтком,
Луковый суп с картофелем, щавелем и гренками
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 4 ломтика пшеничного хлеба, 2 луковицы, 2 клубня картофеля, 1 пучок щавеля, 1 столовая ложка оливкового масла, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.
Суп из репы с гренками
3–4 средней величины репы, 60 г сливочного масла, 1/2 ст. молока, 8-10 ломтиков черствого пшеничного хлеба, 1,5 л мясного бульона, пучок укропа или петрушки, соль, специи по вкусу.Репу очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю с водой
Шарлотка с гренками
Ржаной хлеб ................................ 400 гЯблоки....................................... 1 кгСахар ....................................... 350 гХерес.......................................100 гКорица .................................. по вкусуМасло подсолнечное ............ 3 столовые ложкиЛимон ......................................
Луковый суп с картофелем, щавелем и гренками
Ингредиенты1 л овощного бульона, 4 ломтика пшеничного хлеба, 2 луковицы, 2 клубня картофеля, 1 пучок щавеля, 1 столовая ложка оливкового масла, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ
Луковый суп с картофелем, щавелем и гренками
Ингредиенты1 л овощного бульона, 4 ломтика пшеничного хлеба, 2 луковицы, 2 клубня картофеля, 1 пучок щавеля, 1 столовая ложка оливкового масла, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ
Яичница с гренками
Ингредиенты4 куска белого хлеба, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, соль, мускатный орех.Способ приготовления1. Белый хлеб нарезать тонкими длинными полосками.2. Разогреть сливочное масло и обжарить кусочки хлеба до золотистого цвета.Сковороду
Бульон с гренками
Варят куриный бульон и подают в бульонных чашках или тарелках. Отдельно на тарелке подают гренки.Для приготовления гренков белый хлеб нарезают ломтиками толщиной 0,5 см и подрумянивают в духовке. При желании готовят их с сыром. Для этого ломтики хлеба
Консоме с гренками
Сначала приготовить гренки. Для этого ломтики корок хлеба длиной 2–3 см и толщиной 5 мм посыпать тертым сыром, красным и черным перцем, положить на смазанный маслом противень и подрумянить в жарочном шкафу. В чашку налить горячий куриный бульон и подать
Щи из щавеля с гренками
? ингредиенты300 г щавеля, 1 небольшой корень петрушки, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки оливкового масла, 1/2 стакана обезжиренного молока, 2 яйца, лавровый лист, перец, зелень, соль по вкусу, гренки.? способ приготовления1. Щавель припустить,
Грибной суп с гренками
? ингредиенты250 г свежих грибов, 1 ст. ложка муки, вода, зелень петрушки, соль, молотый перец, гренки.
Полезная информацияСвекольник можно приготовить и несколько проще: красную свеклу натереть на терке (или мелко нарезать), залить горячим мясным
Суп гороховый с гренками
500 г говяжьих костей, 400 г гороха, 2 ст. ложки сливочного или топленого масла, 2 л воды, 200 г булки.Сахарные говяжьи кости и горох залить холодной водой, довести до кипения и уменьшить огонь. Варить, пока горох не разварится. Смешать муку со сливочным
Суп с гренками
Вам понадобится:? 2,5 л воды;? 4 моркови;? 1 небольшой стебель сельдерея;? 1 небольшой кочан капусты;? 1 луковица;? 2 зубчика чеснока;? 2 болгарских перца;? 3 помидора;? 1 пучок кинзы;? 3 ст. ложки растительного масла;? соль, перец по вкусу;? 6 ломтиков хлеба.Способ