Суп «Острая курочка»

Суп «Острая курочка»

Ингредиенты:

400 г куриной грудки, 3 клубня картофеля, 40 г риса, 1 луковица, 20 мл оливкового масла, 20 мл острого кетчупа, 5 г красного молотого перца, 6 чесночных стрелок, соль.

Способ приготовления:

Филе промыть, нарезать порционными кусочками. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук и чесночные стрелки вымыть, измельчить.

Лук и чесночные стрелки выложить на сковороду с разогретым маслом, поперчить, добавить кетчуп, жарить 1 минуту. Куриное филе залить водой, варить 5 минут. Добавить картофель и рис, посолить, варить еще 5 минут. Добавить жареный лук и чесночные стрелки, перемешать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

«Курочка Ряба»

Из книги Рецепты на каждый день автора Ивушкина Ольга

«Курочка Ряба» Требуется: 1 кг куриных желудков, 1 банка майонеза, 4 луковицы, черный перец.Способ приготовления. Куриные желудки прокрутите через мясорубку с луком, посолите, поперчите, смешайте с майонезом и выложите всю массу в горшочки, поставьте в разогретую духовку и


Бутерброд «Курочка Ряба»

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Бутерброд «Курочка Ряба» Требуется: 8 ломтиков хлеба, 1 луковица, 100 г сливочного масла, 4 яйца, соль, зелень.Способ приготовления. Хлеб обжарьте на сливочном масле. Добавьте мелко рубленный лук, взбитые яйца, соль и запеките в духовке.При подаче порежьте на кусочки и


Болтушка «Курочка Ряба»

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Болтушка «Курочка Ряба» Требуется: 3 яйца, 2 крупные картофелины, 20 г растительного масла, зеленый лук, соль, перец, веточки петрушки.Способ приготовления. Отварите картофель в соленой воде, пока он варится, взбейте отдельно белки и желтки, посолите их и затем смешайте.


Бутерброды «Курочка Ряба»

Из книги Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только автора Кротов Сергей

Бутерброды «Курочка Ряба» Хлеб пшеничный – 2 ломтика, филе курицы копченой – 50 г, майонез – 1 ст. ложка, перец красный молотый.Филе нарезают кусочками. Перец смешивают с майонезом и намазывают на ломтики хлеба, сверху горкой выкладывают


Курочка с перчиком

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Курочка с перчиком 400 г куриного филе, 300 г отваренных грибов, 2 стручка сладкого перца, 30 г зеленого лука, 200 г спагетти, 4 дольки чеснока, 4 столовые ложки оливкового масла (предназначенного для жарки), по вкусу – укроп, перец красный, соль Обжарить на масле сначала только


«Курочка Ряба»

Из книги Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты. автора Савич Елена

«Курочка Ряба» Требуется: 1 кг куриных желудков, 1 банка майонеза, 4 луковицы, черный перец.Способ приготовления. Куриные желудки прокрутите через мясорубку с луком, посолите, поперчите, смешайте с майонезом и выложите всю массу в горшочки, поставьте в разогретую духовку и


«Курочка Ряба»

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

«Курочка Ряба» Требуется: 200 г курицы, 3 сладких перца, 1/2 кочана капусты, 2–3 средние моркови, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, укроп, уксус, соль.Способ приготовления. Мясо нарежьте узкими длинными полосками и запеките в духовке на смазанной растительным маслом


Болтушка «Курочка Ряба»

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Болтушка «Курочка Ряба» Требуется: 3 яйца, 2 крупные картофелины, 20 г растительного масла, зеленый лук, соль, перец, веточки петрушки.Способ приготовления. Отварите картофель в соленой воде, пока он варится, взбейте отдельно белки и желтки, посолите их и затем смешайте.


Запеченная курочка

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Запеченная курочка - охлажденный цыпленок- лук репчатый 1 шт.- морковь 1 шт.- чеснок 2-3 зубчика- помидор 1 шт.- зелень, лаврушка- перец, соль- любые приправы- 2 мультистакана водыЯ решила потушить цыпленка, обычно я делаю это на "супе" или "каше", а тут решила поэкспериментировать


Пирог «Курочка Ряба»

Из книги 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе автора Кашин Сергей Павлович

Пирог «Курочка Ряба» Ингредиенты200 г сливочного масла, 400 г муки высшего качества, 1 стакан кефира, 1 яйцо, ? чайной ложки соли. Для начинки:1 курица, 1 стакан риса, 6 яиц, 200 г свежих грибов (любых), петрушка, укроп. Способ приготовленияПриготовьте бездрожжевое тесто. Курицу


«Курочка-Ряба»

Из книги Готовим блюда татарской кухни автора Кожемякин Р. Н.

«Курочка-Ряба» Для начинки: Лук – 2 шт., курица отварная – 300 г, сыр твердый – 100 г, масло растительное для обжаривания, масло сливочное для выпечки Для теста: Мука пшеничная – 1 стакан, разрыхлитель – 2 ч. л., майонез – 200 г, яйцо куриное – 2 шт., соль, перец – по вкусуМелко


Запеченная курочка

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Запеченная курочка Что понадобится: 1 тушка курицы, 1 морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, зелень петрушки, ? стакана низкокалорийного майонеза, растительное масло, 2 ч. л. кавказской аджики, перец, соль И начинаем готовить: Лук нарезать кольцами,


Хрустящая курочка

Из книги автора

Хрустящая курочка КомпонентыФиле куриное – 700 г Яйца сырые – 3–4 шт. Масло топленое – 100 г Сухари молотые – 0,75 стакана Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияФиле курицы нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитые яйца,


Курочка в маринаде

Из книги автора

Курочка в маринаде 5–6 куриных бедрышек, 6 столовых ложек аджики, 3 столовые ложки майонеза, 3 чайные локжи горчицы, перец, соль.Смешайте аджику, майонез и горчицу для получения маринада. Посолите и поперчите бедрышки, окуните их в маринад. Выложите курицу в чашу мультиварки