Запеченная курочка

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеченная курочка

Что понадобится:

1 тушка курицы, 1 морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, зелень петрушки, ? стакана низкокалорийного майонеза, растительное масло, 2 ч. л. кавказской аджики, перец, соль

И начинаем готовить:

Лук нарезать кольцами, морковь – кружочками, чеснок пропустить через пресс. Курицу вымыть, обсушить, нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить по вкусу. Соединить майонез, аджику, чеснок, хорошо перемешать. Смазать куски курицы соусом, выложить в смазанную растительным маслом форму, сверху распределить лук и морковь. Запекать в духовке при температуре 180 °C до готовности (45–60 мин). Курицу и овощи выложить на блюдо, украсить мелко нарубленной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.