Пирог с ревенем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пирог с ревенем

Ингредиенты: тесто дрожжевое, 1 килограмм ревеня, 1 стакан сахара, корица, 1–2 столовых ложки крахмала или муки.

Способ приготовления: ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, смешать с сахаром, корицей и крахмалом.

Тесто раскатать толщиной 1 сантиметр, сделать бортик, выложить на середину начинку.

Вырезать длинные полоски, свить из них «веревочки», уложить на пирог в виде решетки и по бортику.

Смазать сладким крепким чаем и выпекать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.