Читайте также
Пирожные «Наполеон»
1-й вариант
Состав: 3 стакана муки, 300 г масла сливочного куском, 2–3 яйца, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 стакан воды.
Приготовленное слоеное тесто раскатывают толщиной 1,5 см, выкладывают на металлический лист, чуть смоченный водой, хорошо
Птифуры «Наполеон»
Для теста: 150 г сливочного масла, 200 г муки, 1 стакан воды, 1 ч. ложка соли.Для крема: 0,75 стакана молока, 0,5 ст. ложки картофельного крахмала, 0,5 ст. ложки муки, 1 желток, 0,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара.Муку всыпать в миску,
Коктейль «Наполеон»
Состав:ром—20 мл, коньяк—20 мл, джин—20 мл, померанцевая горькая – 1 ч. ложка.В рюмку с кусочками льда налить ром, коньяк, джин. Добавить померанцевую горькую или ликер
Торт «Наполеон»
Рецепт 1-й. Муку высыпать на доску, порубить в ней масло или маргарин ножом, в центре сделать углубление и влить соду с уксусом, вбить яйцо, соль, молоко. Слегка замесить тесто и в виде кома поставить в холодильник на 1 час, после чего тесто разрезать на 6—8
ПИРОЖНОЕ «НАПОЛЕОН»
Из слоеного теста раскатать пласт толщиной 5 мм, поместить его на сбрызнутый водой противень, наколоть в нескольких местах вилкой и выпекать до тех пор, пока тесто не подрумянится. Затем разрезать его острым ножом на две равные части, полученные
ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Для теста масло порубить с мукой, добавить яйцо, соль, соду, воду. Замесить тесто и разделить на 6 равных частей, положить на холод на 40 минут. Раскатать коржи, сделать ножом насечки (чтобы при выпечке корж не изменил форму) и выпечь. Остудить коржи и смазать
Торт «Наполеон»
Пpодукты для теста: 7 стаканов муки, 600 г маpгаpина, 8 белков, 1 стакан сметаны, 4 чайные ложки уксуса, 2 чайные ложки соли.Для кpема: 4 стакана сахаpа, 400 г масла, 8 желтков, 2 стакана молока, 4 столовые ложки муки.Для пpиготовления тоpта нужно pастеpеть pазмягченный
Кофе «Наполеон»
2 чайные ложки кофе, 1/4 чашки коньяка «Наполеон», щепотка соли, сахаp по вкусу, вода.Пpиготовить кофе из смеси лучших соpтов по стандаpтному pецепту, пpоцедить, добавить немного соли и сахаpа по вкусу. Аpоматизиpовать коньяком «Наполеон». Разлить по чашечкам, не
Пирожные «Наполеон»
ИнгредиентыДля теста500 г сливочного масла, 800 г муки, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. маргаринаДля заварного крема1 л молока, 180 г муки, 300 г сахара, 1 ст. л. крахмала, 6 яиц, 1 ч. л. ванильного сахара.Для украшения100 г сахарной пудрыСпособ приготовленияИз муки,
Торт «Наполеон»
Состав: масло или маргарин — 300 г, мука — 500 г, яйцо — 1 шт., сода на кончике ножа, соль, вода — 4–5 ст. ложек;для крема: молоко — 6 ст. ложек, песок — 6 ст. ложек, яйца — 3 шт., масло — 300 г.Приготовление теста. Масло порубить с мукой, добавить яйцо, соль, соду, воду.
КОКТЕЙЛЬ «НАПОЛЕОН»
Требуется: 20 мл рома, 20 мл джина, 20 мл коньяка, лед, 0,5 мл «Померанцевой горькой» или ликера «Бенедиктин».Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте коктейль в широкий низкий бокал, добавьте пару кубиков
КОКТЕЙЛЬ «НАПОЛЕОН»
Требуется: 20 мл виски, 20 мл джина, 20 мл коньяка, 15 мл водки «Померанцевой горькой» или ликера «Бенедиктин», лед.Способ приготовления. Смешайте ингредиенты в шейкере и перелейте коктейль в широкий низкий бокал, добавьте пару кубиков
12. "НАПОЛЕОН - 1"
400 г. масла; 2 ст. сахара; ст. сметаны; 2 яйца; сода; соль.ТЕСТО: 200 г. масла растереть с сахаром, взбить 2 яйца, добавить соду, соль, ст. сметаны, взбить. Замесить не очень густое тесто и разделить на 6 частей.КРЕМ: 1 ст. сахара вскипятить с 1-2 ст. воды, остудить сироп и
95. "НАПОЛЕОН - 2"
1 пачка маргарина 250 г.; 2 ст. муки, 1 яйцо, щепоть лимонной кислоты, соль, меньше 0,5 ст. воды. На стол насыпать 2 стакана муки и пачку маргарина посечь ножом. В воде смешать яйцо с лимонной кислотой, всю смесь влить в тесто и сечь ножом, тесто колобками накатать штук
876. ТОРТ «НАПОЛЕОН»
700 г муки, 4 ст. ложки сметаны, 500 г масла, 7 г соли.Для ванильного заварного крема: 500 г масла, 120 г муки, 350 г сахара, 1 стакан молока, 2 желтка, 1 пакетик ванильного сахара.Высыпать муку на доску, сделать в ней углубление, налить туда сметану, добавить масло и
Торт «Наполеон»
220 г муки, 150 г сливочного масла, щепотка соли, 1/2 лимона, 1/2 л молока, 200 г сахара, 4 яйца, ванилин по вкусу.Из 150 г сливочного масла, 160 г муки в/с, щепотки соли, сока из 1/2 лимона замесите сдобное тесто, сложите вчетверо и раскатайте скалкой пласт толщиной 3