Чечевичная каша с луком
Чечевичная каша с луком
Время приготовления 40 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 1 стакан чечевицы, 4 головки репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана кефира, 1 пучок зелени укропа, 2 стакана кипятка, соль.
Способ приготовления:
Чечевицу промыть и залить холодной водой на 1 ч. В это время лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. С чечевицы слить холодную воду, переложить ее в емкость, добавить обжаренный лук, посолить, залить кипятком и поставить на нижний поддон пароварки.
Кефирный соус: смешать кефир с измельченной зеленью укропа.
Готовую кашу подавать с кефирным соусом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
КАША ТЫКВЕННО-ЧЕЧЕВИЧНАЯ
КАША ТЫКВЕННО-ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПРОДУКТЫ• 1 кг тыквы• 1,5 стакана чечевицы• 4 средних луковицы• 100 г топленого масла• 0,5 литра простокваши или домашнего кислого молока• 2 ст. ложки рубленой зелени кинзы и петрушки• 3–5 ч. ложек сахара.Тыкву очистить, нарезать кусочками и
Чечевичная каша с тыквой
Чечевичная каша с тыквой Ингредиенты: ? стакана чечевицы, 250 г. тыквы, 1 луковица, 100 г. топленого масла, 2,5 ст. л. сахара, 500 мл жирного кефира, 3 зубчика чеснока, 15 г. зелени кинзы, 10 г. зелени петрушки, соль.Чечевицу залить кипятком на 30 мин. Тыкву и лук очистить и нарезать
Чечевичная каша с луком
Чечевичная каша с луком Ингредиенты1 стакан чечевицы, 4 головки репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана кефира, 1 пучок зелени укропа, 2 стакана кипятка, соль.Способ приготовленияЧечевицу промыть и залить холодной водой на 1 ч. В это время лук очистить,
Похлебка чечевичная
Похлебка чечевичная КомпонентыЧечевица – 300 гЛук репчатый – 1 шт.Картофель – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиВода – 1 лЗелень огородная – 1 пучокЛавровый лист – 1 шт.Перец черный – 4–5 горошинСоль – по вкусуСпособ приготовленияЧечевицу залить холодной водой,
Чечевичная похлебка
Чечевичная похлебка Ингредиенты 1,5 л воды, 1 стакан чечевицы, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки с зеленью, 2 лавровых листа, 3–4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа, 5 горошин черного перца, соль.Способ приготовления Чечевицу залить холодной водой
Чечевичная каша
Чечевичная каша КомпонентыЧечевица – 1 стакан Пшено – 1 стакан Вода – 5 стаканов Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияЧечевицу и пшено хорошо промыть, насыпать в керамический горшок. Морковь и лук
Чечевичная похлебка с цыпленком, картофелем, морковью, луком, корнем петрушки, укропом и сметаной по-французски «Людовик»
Чечевичная похлебка с цыпленком, картофелем, морковью, луком, корнем петрушки, укропом и сметаной по-французски «Людовик» ? 500 г цыпленка или куриных крылышек? 1 стакан чечевицы? 4 картофелины? 2 шт. моркови? 1 корень петрушки? 2 луковицы? 3 ст. ложки растительного масла? 3
Чечевичная похлебка с корнем петрушки, морковью, чесноком, зеленым луком и чабрецом «Все могут короли»
Чечевичная похлебка с корнем петрушки, морковью, чесноком, зеленым луком и чабрецом «Все могут короли» ? 1 стакан чечевицы? 1–2 шт. моркови? 1 корень петрушки? 1/ 2головки чеснока? 4 стакана воды? зеленый лук, сушеный чабрец, черный перец горшком и соль – по вкусуЧечевицу
Чечевичная похлебка с квашеной капустой, салом, луком, сметаной и желтками «Щедрость короля»
Чечевичная похлебка с квашеной капустой, салом, луком, сметаной и желтками «Щедрость короля» ? 1 стакан чечевицы? 1 стакан квашеной капусты? 1 луковица? 1/ 2стакана сметаны? 1 ст. ложка сала? 1 ст. ложка муки? 1 стакан подкисленной воды или рассола? желтки, уксус и соль – по
Чечевичная паста
Чечевичная паста ? ингредиенты150 г красной чечевицы, 125 мл овощного бульона, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 1 ст. ложка оливкового масла, 3 ст. ложки томатной пасты, соль, перец, карри по вкусу, хлеб.? способ приготовления1. Варить чечевицу в овощном бульоне 20 минут.
Чечевичная каша с баклажанами и луком
Чечевичная каша с баклажанами и луком Ингредиенты: 100 г чечевицы, 2 баклажана, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, соль. Способ приготовления: Чечевицу промыть. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.Баклажаны вымыть, мелко нарезать,
Чечевичная каша с баклажанами
Чечевичная каша с баклажанами Ингредиенты:100 г чечевицы, 2 баклажана, 100 г свиного сала, 2 луковицы, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.Баклажаны вымыть, мелко нарезать, перемешать с луком в горшочке, добавить растопленное сало, обжаривать в
Чечевичная каша
Чечевичная каша Ингредиенты500 г чечевицы, 1 луковица, 0,5 стакана растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияЧечевицу промыть, залить холодной водой и оставить на 8 часов. После этого переложить ее в кастрюлю с подсоленной водой (1 л) и варить до мягкости — около
Чечевичная каша
Чечевичная каша КомпонентыЧечевица – 1 стакан Пшено – 1 стакан Вода – 5 стаканов Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияЧечевицу и пшено хорошо промыть, насыпать в керамический горшок. Морковь и лук