Читайте также
Бутерброды с жареным козьим сыром, помидорами и маринованными огурцами «Удивительные»
— 2 головки козьего сыра-мини— 1 помидор— 3 небольших маринованных огурца— 2 яйца— 6 ломтей формового белого хлеба— 4 ст. ложки панировочных сухарей— 2 ст. ложки паприки— 1 щепотка
Бутерброды с козьим сыром, жареным луком и изюмом «Из Страны Счастья»
— 6 головок козьего сыра-мини— 1 чиабатта— 1 мелко нарубленная луковица— 2 мелко нарубленных зубчика чеснока— 3 ст. ложки оливкового масла— изюм — по вкусуХлеб нарежьте наискось на 6 ломтей. Лук
Салат из редьки с жареным мясом
Ингредиенты:2 черные редьки, 400 г свинины, 100 г зелени петрушки, 50 мл растительного масла, 100 г майонеза, соль, перец по вкусу.Способ приготовления:Редьку очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Свинину тщательно вымыть, обсушить, нарезать
Суп с грибами и жареным мясом
Состав: свежие грибы — 200 г, мягкая говядина — 350–400 г, жир или сливочное масло — 1 ст. ложка, петрушка или сельдерей — 1 корень, картофель — 3–4 шт., соленые огурцы — 1–2 шт., соль, перец, зелень, сметана.Свежие грибы отварить, вынуть из бульона и
Бутерброды с жареным зеленым горошком
Ингредиенты: 3 – 4 ломтика пшеничного хлеба, 50 г консервированного зеленого горошка, 50 г сметаны, 20 г сливочного масла.Консервированный зеленый горошек обжарить в сливочном масле. Ломтики хлеба смазать сметаной, выложить сверху
Бутерброды с жареным баклажаном
Ингредиенты: 3 – 4 ломтика ржаного хлеба, 1 баклажан, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, соль по вкусу.Зелень петрушки вымыть. Баклажан вымыть, нарезать кружочками, посолить и обжарить в растительном масле.
Гренки с яйцом и жареным луком
Ингредиенты200 г ржаного или пшеничного хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, 1 небольшая луковица, растительное или сливочное масло для жарки, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб (без корок) нарезать мелкими кубиками,
Суп с грибами и жареным мясом
Свежие грибы отварить, вынуть из бульона и нарезать кусочками. Мясо нарезать поперек волокон на 4–5 кусков, отбить и слегка обжарить с обеих сторон. Затем положить его в кастрюлю, туда же слить жидкость, образовавшуюся на сковородке при жарке
Суп с мясом креветок и яйцом
1 пакет сырых креветок, 2 яйца, зелень петрушки, черный молотый перец, соль. Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порубить.В кипящую подсоленную воду опустить мясо креветок и варить на слабом огне до готовности. Добавить яйца, перец,
Расстегаи московские с мясом и яйцом
Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 800 г свинины или телятины, 5 сваренных вкрутую яиц, 8 столовых ложек сливочного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо нарежьте небольшими кусочками и пропустите через
Бутерброды с изюмом, козьим сыром, жареным луком, оливковым маслом и чесноком
«Из Страны Счастья»
6 мини-головок козьего сыраизюм — по вкусу1 чиабатта1 мелко нарубленная луковица2 мелко нарубленных зубчика чеснока3 ст. ложки оливкового маслаХлеб нарежьте наискось на 6
Дрожжевые пироги с жареным луком и яйцом
«Кныши»
? 3 стакана муки? 2 яйца? 2 ст. ложки сахара? 1/ 5палочки дрожжей? 2 стакана топленого молока? 1/ 4стакана топленого масла? 1/ 2ч. ложки солиДля начинки: ? 6 луковиц? 4 яйца? 2 ст. ложки топленого масла? 4 ст. ложки рубленой зелени укропа?
Бутерброды с жареным мясом
Продукты: 100 г. хлеба, 20 г. горчичного или хренного масла, 70 г. жареной свинины, зелень петрушки.Ломтики хлеба покрыть горчичным маслом, сверху положить ломтик жареной свинины, затем листья петрушки, рядом поместить натертый
Бутерброды с жареным мясом и хреном
Продукты: 6 ломтиков ржаного хлеба, 25 г. масла, 6 ломтиков (250 г.) жареного мяса, 6 листов салата, 2 столовые ложки тертого хрена, 3 столовые ложки смешанного салата (сметана).Хлеб намазать маслом, положить лист салата и на него ломтик жаркого.
Окрошка с мясом, яйцом и овощами
Ингредиенты350 г говядины (мякоть) 700 мл хлебного кваса, 50 г зеленого лука, 120 г огурцов, 60 г сметаны, 2 яйца, 10 г сахара, 5 г горчицы (готовой), 10 г зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияСвежие огурцы вымыть и вместе с вареной
Плов с жареным и вареным мясом, с урюком и красным перцем
Требуется: 750 г баранины, 4 луковицы, 3–4 моркови, 1 1/2 стакана риса, 3/4 – 1 стакана кунжутного масла, 1 ч. л. красного перца, 2 ч. л. семян укропа, 1 1/2 стакана урюка, 2 щепотки шафрана, 2 ст. л. зелени петрушки, 2 ст. л. зелени