ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА

Компот сливовый с черноплодной рябиной

1 кг сливы, 200 г рябины. Состав заливки: на 1 л воды 300 г сахара.

Ягоды рябины отделить от щитков, замочить на 2–3 суток, периодически меняя воду. Сливу вымыть и вперемешку с рябиной уложить в банки. Залить кипящим сахарным сиропом и стерилизовать в кипящей воде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.