Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Ингредиенты: 280 г пшеничной муки, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, по 2 апельсина, яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, ванилин.

Способ приготовления: Апельсины очистите, срезая цедру как можно тоньше.

Апельсиновую цедру пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Масло подогрейте и дайте остыть. Из апельсина выжмите сок. Яйца взбейте с сахаром, всыпьте муку, разрыхлитель, ванилин, измельченную цедру. Все хорошо перемешайте, влейте сок.

Готовую массу переложите в чашу мультиварки. Выпекайте 40 мин. в режиме «Выпечка».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.