Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Ингредиенты: 280 г муки, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, по 2 апельсина, яйца, 1 ч. л. разрыхлителя, ванилин.

Способ приготовления: Апельсины очистите, срезая цедру как можно тоньше. Апельсиновую цедру пропустите через мясорубку или измельчить в блендере. Масло подогрейте и дайте остыть.

Из мякоти апельсина выдавите сок. Яйца взбейте с сахаром, всыпьте муку, разрыхлитель, ванилин, измельченную цедру. Все хорошо перемешайте, влейте сок. Готовую массу переложите в мультиварку. Выпекайте 40 минут в режиме «Выпечка».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.