Капуста с молоком и яйцами

Капуста с молоком и яйцами

Компоненты

Капуста – 500 г Молоко – 0,4 л Яйца – 6 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить и потушить в масле обычным способом под крышкой. Затем капусту выложить в смазанную маслом чашу пароварки. Яйца тщательно взбить с молоком, посолить и этой смесью залить тушеную капусту. Включить пароварку и готовить блюдо на пару.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.