Читайте также
Треска отварная с морковью и лимоном
Что понадобится:
600—800 г трески, 3 моркови, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, ? лимона, 2 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, сливочное масло
И начинаем готовить:
Треску нарезать порционными кусками, положить в
Треска
Рыбная запеканка
Ингредиенты: 150 граммов трески или другой рыбы, 20 граммов масла растительного, 2 помидора, 1 луковица репчатая, 1 морковка, 5 граммов зелени, перец черный молотый, соль.Способ приготовления: в форме для пудинга разогреть растительное масло и положить
Треска со свеклой
КомпонентыФиле трески – 500 г Свекла красная отварная – 2 шт. Сок лимонный – 2 столовые ложки Вино сухое белое – 0,25 стакана Сметана – 1 неполный стакан Сливки – 0,5 стакана Мука – 1 столовая ложка Имбирь молотый – 1 чайная ложка Перец молотый и соль – по
Треска со свеклой в винном соусе
КомпонентыФиле трески – 500 г Свекла красная отварная – 2 шт. Сок лимонный – 1–2 столовые ложки Вино сухое белое – 1 стакан Мука – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть
367. Треска отварная (в рассоле)
продукты
500 г рыбы, по 1 корню петрушки и моркови, специи для пряного отвара, 200 г огуречного рассола, 200 г томатного соуса.
Время приготовления – 30 мин.
В посуду с кипящим пряным отваром добавить огуречный рассол, нагреть его до кипения,
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, КАЛЬМАРОВ
Треска отварная с яйцами
Подготовить треску, вынуть кости, снять кожу и нарезать порционными кусками. Плавники, хвосты, мелкую рыбу залить небольшим количеством воды, добавить соль, перец, лавровый лист, коренья и проварить 30 минут, после чего
Треска отварная с яйцами
Ингредиенты: 600–800 г рыбы, по 1 корню петрушки и сельдерея, 1 луковица, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца. 3 ст. ложки сливочного масла, 4–5 яиц, соль по вкусу.Приготовление: подготовить треску, вынуть кости. Снять кожу, нарезать порционными
Треска отварная с морковью и лимоном
800 г рыбы, 1 ч. ложка сливочного масла, 3 моркови, 1/2 лимона, 6 горошин перца, 2 луковицы, 2 лавровых листа, 1 корень сельдерея.Рыбу подготовить и нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить сливочное масло, нарезанную морковь, репчатый
Треска отварная с яйцами и маслом
1/2 кг филе рыбы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1–2 лавровых листа, 4–5 горошин перца, 1 ст. ложка масла, 2 яйца, 8 средних картофелин.Морковь, петрушку, сельдерей и лук начистить, нашинковать и отварить в воде, добавив
Треска отварная с морковью и лимоном
Треска – 800 гМасло сливочное – 50 гКорень сельдерея – 20 гЛист лавровый – 15 гПерец горошком – 6 шт.Лук репчатый – 200 гМорковь – 100 гЛимон – 30 гСоль по вкусу1. Рыбу обработать, нарезать кусками, положить в кастрюлю.2. Затем добавить
Треска отварная со свеклой
Состав: треска — 800 г, морковь — 2 шт., лук — 2 шт., корень петрушки и сельдерея — по 2 шт., лавровый лист, черный перец, свекла — 3 шт., соль по вкусу.Куски трески кладут в кастрюлю, добавляют нарезанные морковь, лук, корни петрушки и сельдерея,
Треска отварная с лимонным соком
Ингредиенты:1 кг филе трески, 5 столовых ложек оливкового масла, лимон, пучок петрушки, зеленый лук, соль.Способ приготовления:замочить филе трески на 10–12 часов в холодной воде. После этого приготовить в пароварке, разделить на порционные
Треска отварная (в рассоле)
500 г рыбы, по 1 корню петрушки и моркови, специи для пряного отвара, 200 г огуречного рассола, 200 г томатного соуса.В посуду с кипящим пряным отваром добавить огуречный рассол, нагреть его до кипения, положить в один ряд куски трески и варить
ТРЕСКА*
Во французском языке свежая треска и треска соленая называются по-разному.
В настоящей статье мы расскажем обо всем, что можно сказать об этой рыбе. Это рыба из семейства гадоидных.[87] Треска отличается тем, что у нее на нижней челюсти, там, где сходятся кости,