Бифштексы жареные

Бифштексы жареные

Компоненты

Говядина – 700 г Мед – 1 столовая ложка Горчица столовая – 2 столовые ложки Соевый соус – 2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусу Вино столовое – 2/3 стакана

Способ приготовления

Мясо нарезать порционными кусками, немного посолить и поперчить. Смешать соевый соус с горчицей и медом. Приготовленной смесью обмазать бифштексы и выдержать в холодильнике 2–3 часа. На дно колбы аэрогриля налить вино. На смазанную маслом среднюю решетку прибора выложить промаринованные бифштексы и жарить около 30–40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.