Запеканка из соевого мяса

Вам понадобится:

? 500 г соевого мяса (размочить);

? 2 ст. ложки сметаны;

? 2 ст. ложки муки;

? 100 г тертого сыра;

? 1 головка репчатого лука;

? 2 зубчика чеснока;

? 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка;

? 1 морковь;

? 1 ст. ложка оливкового масла;

? соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1 Морковь отварить и нарезать небольшими кусочками.

2 Соевое мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить сметану, муку, соль и перец, перемешать.

3 Горошек и морковь смешать с сыром.

4 Готовый фарш разделить на 2 части. Одну положить в форму, смазанную оливковым маслом, сверху выложить овощную начинку и закрыть второй частью фарша.

5 Запекать в разогретой до 180–200?

С духовке 15–20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из соевого мяса Пpодукты: 400 г отваpенного соевого мяса, 3 каpтофелины, 3 соленых огуpца, 3 яблока, 150 г зеленого гоpошка, 1 стакан майонеза, пеpец, зелень, соль.Для пpиготовления салата необходимо очистить и отваpить каpтофель, затем все пpодукты наpезать мелкими кусочками,

Суп из соевого мяса Пpодукты: 250 г соевого мяса, 2 моpкови, 1 коpень петpушки, 1 луковица, 1 яйцо, половина тушки куpицы, 30 г соевого масла, 100 г сметаны, 4 гоpошины чеpного пеpца, 3 лавpовых листа, соль, зелень.Половину куpиной тушки pазделить на несколько частей, залить холодной

Жаркое из соевого мяса с грибами Понадобится: 200 г соевого мяса, 300 г свежих грибов, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, 1 стакан соуса бешамель, 2 ст. л. белого вина, 1 ч. л. горчицы, соль и перец по вкусуСоевое мясо отварить в подсоленной воде в течение 5 мин,

Запеканка из мяса с картофелем 200 г говядины; 300 г картофеля; 2 яйца; 1 луковица; 30 г сливочного масла; 50 г молока; 1 ст. ложка томатной пасты; 30 г зелени петрушки; молотый черный перец; соль. Говядину пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук и томатную пасту.

Салат из соевого мяса с картофелем и луком 150 г вареного соевого мяса, 5 вареных картофелин, 2 головки репчатого лука, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. хрена, соль, перец Картофель и лук нарезать, смешать с соевым мясом, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и

Запеканка из птичьего мяса Ингредиенты: 500 г отварного или жареного мяса птицы (утка, гусь, курица), 20 г сливочного масла, 1 стакан молока или сливок, 3 ломтика белого хлеба, 2 яйца, 0,5 стакана сметаны, 2 луковицы, молотый перец, мускатный орех, соль, 1 стакан лимонного или

Запеканка из вермишели, соевого фарша и сала 100 г соевого фарша, 80 г вермишели, 500 мл воды, 5 г соли, 25 г копченого сала, 10 г репчатого лука, ? яйца, 50 мл молока, 5 г панировочных сухарей.Вермишель варить в соленой воде 12–15 минут, откинуть на сито и дать воде стечь.Сало

Запеканка из мяса с рисом Отварное мясо – 50 гРис – 1 ст. л.Сливочное масло – 1,5 ч. л.Тертый сыр неострых сортов – 1 ч. л.Мясо пропустить через мясорубку. Рис отварить и откинуть на дуршлаг.В смазанную 0,5 ч. л. сливочного масла форму выложить половину риса, затем мясной фарш, а

Запеканка из мяса с капустой Отварное мясо – 100 гКапуста – 70–80 гРепчатый лук – 20 гСливочное масло – 2 ч. л.Молоко – 0,25 стаканаЯйцо – 0,5 шт.Вода – 0,25 стаканаСметана – 1 ст. л.Мелко нарезанная зелень укропа – 1 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Лук очистить, нарубить и вместе с мясом

Запеканка из мяса с картофелем Отварное мясо – 50 гКартофель – 2 клубняРепчатый лук – 50 гСливочное масло – 1 ч. л.Яйцо – 0,25 шт.Сметана – 2 ч. л.Панировочные сухари – 1 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Отварное мясо и очищенный лук пропустить через мясорубку.Картофель отварить в

Запеканка из мяса и картофеля Состав: 4 большие картофелины, 2 ст. л. молока, 1. ст. л. масла, молотые сухари, 100 г мяса, яйцо для смазки, 1 ст. л. сметаны.Картофель отварить и размять, добавить молоко, половину масла, посолить. Половину картошки выложить на смазанную остальным

Жаркое из соевого мяса Ингредиенты50 г сухого соевого мяса, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 2 сладких перца (зеленого цвета), 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 100 г сметаны, растительное масло для жаренья, молоко для вымачивания соевого мяса, перец и соль по

Гуляш из соевого мяса в соусе из красного сладкого остроконечного перца Для приготовления 4 порций вам потребуется: 200 г соевых кубиков, 2 ст. л. молотой паприки, по 1 ч. л. тмина и сушеного майорана, соль, 6 маленьких красных остроконечных перцев (всего примерно 450 г), 5 ст. л.