Читайте также
Утка, вяленная со смородиновым соком
Ингредиенты1 тушка утки, 500 мл сока красной смородины. Для рассола: 1 л воды, 10 горошин душистого перца, 2 г корицы, 20 г корня хрена, 250 г соли.Способ приготовленияПодготовленную тушку утки промыть, отделить мясо от костей и нарезать
Голубцы с мясом под смородиновым соусом
Что понадобится:
1 кочан пекинской капусты, 500 г мясного фарша, 1 цукини, 2 помидора, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 1 булочка, 1 ст. л. топленого масла, 2 ст. л. томатного соуса, 2 ст. л. смородинового желе, майоран, перец,
Джем из малины со смородиновым соком
Ингредиенты 2 кг малины, 2 кг сахара, 250 мл сока красной смородины.Способ приготовления Малину вымойте и измельчите при помощи блендера. Отправьте в чашу мультиварки половину малинового пюре, сок красной смородины, сахар, перемешайте и
Маринованная белокочанная капуста со смородиновым листом
? По 1 вилку белокочанной капусты, корню хрена, красному жгучему перцу? 2 зубчика чеснока? 20 листьев смородины? зелень петрушки? семена эстрагонаДля маринада:? 70 г соли? 50 г сахара? 200 мл 9 %-ного уксуса? 1 л водыКапусту
Бисквит со смородиновым кремом
Ингредиенты:Для теста: 250 г муки, 170 г сахара, 5 яиц, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки мака, 1 столовая ложка крахмала, 1 пакетик разрыхлителя для теста.Для крема: 1 л сливок, 2 стакана красной смородины, 1 чайная ложка крахмала, 100 г рубленых
Шашлык из мяса кабана со смородиновым желе
Ингредиенты:• 1 кг мяса кабана или свинины,• 150 г риса,• 100 г желе из красной смородины,• 200 мл белого сухого вина,• 2–3 лавровых листочка,• 1 лимон,• перец,• соль.Способ приготовления:Мясо промывают, нарезают кусочками
Шашлык из мяса кабана со смородиновым желе
Ингредиенты: 1 кг мяса кабана или свинины, 150 г риса, 100 г желе из красной смородины,200 мл белого сухого вина, 2–3 лавровых листочка, 1 лимон, перец, соль.Способ приготовления: Мясо промывают, нарезают кусочками весом 30–40 г, кладут в
Коктейль с мороженым и смородиновым сиропом
Ингредиенты
200 мл молока, 100 мл смородинового сиропа, 100 г сливочного мороженого.
Способ приготовления
Все компоненты смешать в блендере, сверху можно положить взбитые
Пирожные «Кружочки с черешней»
Состав: 280 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахарной пудры, 60 г растертых орехов, сок и цедра ? лимона, 1 ст. ложка рома, черешни, яичный желток для смазки.
Просеянную муку размешать ножом с маслом или маргарином,
Салат из белокочанной капусты с клюквенно-смородиновым соком
Состав: белокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, клюквенный сок – 1–2 ст. л., сок черной смородины – 1–2 ст. л., растительное масло – 1 ст. л., сахар и соль по вкусу.Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю,
Утка, вяленная со смородиновым соком
Ингредиенты:1 тушка утки, 10 горошин душистого перца, 500 мл сока красной смородины, 2 палочки корицы, 20 г корня хрена, 400 г соли.Тушку утки промыть, удалить кожу, мясо отделить от костей и нарезать полосками толщиной 5 см.Корень хрена
Бисквит со смородиновым кремом
Ингредиенты: Для теста: 250 г муки, 170 г сахара, 5 яиц, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки мака, 1 столовая ложка крахмала, 1 пакетик разрыхлителя для теста.Для крема: 1 л сливок, 2 стакана красной смородины, 1 чайная ложка крахмала, 100 г
Утка, вяленная с о смородиновым соком
Ингредиенты:1 тушка утки, 500 мл сока красной смородины.Для рассола: 1 л воды, 10 горошин душистого перца, 2 г корицы, 20 г корня хрена, 250 г соли.Способ приготовления:Подготовленную тушку утки промыть, отделить мясо от костей и нарезать
Джем из малины со смородиновым соком
2 кг малины, 2 кг сахара, 250 мл сока красной смородины.Малину вымойте и измельчите при помощи блендера. Отправьте в чашу мультиварки половину малинового пюре, сок красной смородины, сахар, перемешайте и установите режим «Мультиповар»
Жареные кружочки баклажанов
ПРОДУКТЫ• 1 кг баклажанов• 2 яйца• 3 ст. ложки муки• ? ч. ложки черного молотого перца• ? стакана растительного масла• соль по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕБаклажаны вымыть, обтереть полотенцем и нарезать кружочками толщиной 3–4 мм. Посолить,
Салат из капусты с клюквенно-смородиновым соком
Состав: 1 средний вилок капусты, 1–2 ст. л. клюквенного сока, 1–2 ст. л. сока черной смородины, 1 ст. л. растительного масла, сахар по вкусу.
Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю и влить ягодные соки. Перемешать и