Гречневик

Гречневик

Ингредиенты:

1,5 стакана гречневой крупы, 4,5 стакана воды, 1 яйцо, 0,5 стакана растительного масла, соль – по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления гречневика надо сварить вязкую гречневую кашу, охладить ее примерно до 60? С, добавить сырые взбитые яйца, затем хорошо перемешать, выложить на сковороду или противень, смазанный маслом. Когда каша застынет, нарезать ее кусочками 4х4 см и обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.