Читайте также
Рис с грибным соусом
Грибы свежие – 400 гЛук – 2 шт.Оливковое масло – 50 млВода – 700 млЛавровый лист – 1 шт.Укроп – 30 гМука – 75 гРис белый – 400 гСоль, перец, коренья
25 мин
219 ккалОбжарить нарезанные крупно грибы с мелко нарезанным луком на оливковом масле до золотистого цвета.
Картофельные биточки с грибным соусом
Понадобится: 5 картофелин, ? стакана муки, 4–5 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. панировочных сухарей, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусуДля соуса: 100 г сушеных грибов, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, 2 луковицы, соль по
Гречневые котлеты с грибным соусом
Понадобится: 1? стакана гречневых хлопьев, 1,2 л воды, 250 г свежих грибов, 1 луковица, 6–7 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. муки, перец горошком, сольВскипятить 3 стакана воды, посолить, всыпать гречневые хлопья и варить их 3 мин на слабом
Гречневые биточки в соусе из грибов
Ингредиенты1 стакан гречневой каши, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка сливочного масла, растительное масло.Для соуса: 4 столовые ложки опят (сушеных), 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сливочного масла,
Гречневые биточки в соусе из грибов
1 стакан гречневой каши1 яйцо2 ст. ложки панировочных сухарей1 ст. ложка сливочного масларастительное маслоДля соуса:4 ст. ложки сушеных опят1 ст. ложка муки1 ст. ложка сливочного масласпеции150 мл водыГречневую кашу разомните, остудите,
286. Биточки говяжьи с грибным соусом
продукты
500 г мясного фарша, 200 г сметаны, 100 мл молока, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ломтика черствого белого хлеба, мука, жир, соль, перец.
Время приготовления – 25 мин.
Ломтики белого хлеба без корки залить молоком. Лук мелко нарезать. Фарш
Биточки из гречневой крупы с грибным соусом
Ингредиенты100 г гречневой крупы,2 ст. л. сливочного масла,3 яйца, соль,20 г грибов,1 небольшая луковица,2 ст. л. муки,1 ст. л. сливочного масла,4 ст. л. сметаны,1 стакан теплой кипяченой воды.ПриготовлениеСварить густую гречневую кашу,
Гречневые биточки (1-й вариант)
Гречневая крупа (дробленая) ............ 2 стаканаВода.................................... 2 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло ............. 1 столовая ложкаСоль .................................... по вкусуСметана ........................ 1 столовая ложкаМолотые сухари
Гречневые биточки (2-й вариант)
Гречневая крупа ........................ 2 стаканаВода.................................... 4 стаканаЛук репчатый................................50 гЯйцо........................................1 шт.Молотые сухари ................ 3 столовые ложкиСоевое масло...................2 столовые ложкиРастительное масло .............
Утка с грибным соусом
Ингредиенты:1 утка, 250 г грибов (любых), 1/2 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки, 1 столовая сливок, растительное масло, перец, соль.Способ приготовления:Обработанную тушку утки промойте, замочите в холодной воде на 2 часа. Затем тушку посолите, поперчите и потушите в
Биточки гречневые со сметаной
Гречневые крупы перебирают, засыпают в кипящую подсоленную воду и варят при открытой крышке до загустения. После этого посудину с кашей накрывают крышкой и доваривают в течение 1 часа. В сваренную теплую кашу добавляют взбитые с сахаром
Форель с грибным соусом
Время приготовления 30 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 2 форели среднего размера, 2 лимона, 200 г свежих белых грибов, 0,5 стакана сметаны, 0,5 ч. ложки молотого белого перца, соль.Способ приготовления:Форель подготовить, каждую рыбину разрезать на 3
Утка с грибным соусом
Время приготовления: 3 чКоличество порций: 2Ингредиенты: 1 утка, 250 г грибов, 0,5 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка муки, 1 ст. сливок, растительное масло, соль, перец по вкусу.ПриготовлениеОбработанную тушку утки промойте, замочите в холодной воде на 2 ч. Затем
Гречневые биточки с грибным соусом
Ингредиенты:Для биточков: 6 ст. л. гречневой крупы, 1 яйцо, панировочные сухари, соль – по вкусу. Для соуса: 20 г грибов, 2 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. муки, специи, соль – по вкусу.Приготовление:Сварить рассыпчатую гречневую кашу,
Биточки из гречневой крупы с грибным соусом
Ингредиенты100 г гречневой крупы,2 ст. л. сливочного масла,3 яйца,соль,200 г грибов,1 небольшая луковица,2 ст. л. муки,1 ст. л. сливочного масла,4 ст. л. сметаны,1 стакан теплой кипяченой воды.ПриготовлениеВ мультиварку засыпать промытую
Биточки говяжьи с грибным соусом
500 г мясного фарша, 200 г сметаны, 100 мл молока, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ломтика черствого белого хлеба, мука, жир, соль, перец.Ломтики белого хлеба без корки залить молоком. Лук мелко нарезать. Фарш перемешать со взбитым яйцом, 1 ст. ложкой сметаны,