Читайте также
Почки под овощным соусом
Ингредиенты 800 г телячьих почек, 3 помидора, 5 луковиц, 2 морковки, 1 корень петрушки, 2 стакана мясного бульона, 1/2 стакана топленого масла, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложа муки, 3 столовые ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, 3
ЛАПША С ОВОЩНЫМ СОУСОМ
500 г готовой лапши соба, 400 мл премьер-бульона, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2 болгарских перца разных цветов, 2 помидора, 40 г муки, 50 мл соевого соуса, 3 стебля зеленого лука, молотый черный перец, соль по вкусу.
Мелко нарезанные овощи
100. Кукуруза, запечённая под соусом
Кукуруза варёная (зёрна) 150, соус 50, масло или маргарин сливочные 5, сыр 10.Варёные зёрна кукурузы или кукурузу консервированную (без жидкости) положить на порционную сковородку, залить сметанным или молочным соусом средней густоты,
Запеченная кукуруза
Ингредиенты4 початка кукурузы, 3 лавровых листа, кориандр, черный молотый перец, соль, 100 мл воды.Способ приготовленияКукурузу очистите от листьев. В воду положите кориандр, лавровый лист, поперчите, посолите, поставьте в теплое место на 3 дня. В
Осетр под овощным соусом
Ингредиенты1 небольшой осетр, 1 лимон, соль.Для соуса: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан рыбного бульона, 2 луковицы, 2 морковки, 2 помидора, 2 лавровых листа.Способ приготовленияИз головы осетра с добавлением соли сварить бульон. Рыбу вымыть,
Маслята с овощным соусом
Ингредиенты500 г свежих маслят, 2 свежих огурца, 2 луковицы, 2 спелых помидора, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовленияМаслята нарезать тонкими ломтиками, овощи – небольшими кубиками. Укроп
Филе тунца с маринованным имбирем, соевым соусом, майонезом и овощным соусом «Канто»
• 100 г филе тунца• 1 стакан сухого риса• 5 листов нори• майонез «Кюпи»• овощной соус «Кимчи»• маринованный имбирь• соевый соус — по вкусуПриготовьте рис по одному из вариантов,
Щупальца осьминога с васаби, японским майонезом, маринованным имбирем, соевым соусом и овощным соусом «Поэзия танка»
• 300 г щупальцев осьминога• 1 стакан сухого риса• 5 листов нори• васаби• майонез «Кюпи»• овощной соус «Кимчи»• маринованный имбирь• соевый соус
Майонез с соевым соусом, красным перцем и острым овощным соусом «Кимчи»
• майонез, острый овощной соус «Кимчи», соевый соус и молотый красный перец — по вкусуМайонез взбейте и добавьте острый овощной соус «Кимчи». Все перемешайте, влейте соевый соус и всыпьте молотый
Икра летучей рыбы с японским майонезом, соевым соусом, красным перцем и острым овощным соусом «Кимчи»
• икра летучей рыбы, японский майонез, острый овощной соус «Кимчи», соевый соус и молотый красный перец — по вкусуМайонез взбейте, добавьте икру летучей рыбы и острый
Кукуруза, запеченная на гриле, с кетчупом
Ингредиенты:Кукуруза — 4 початкаСливочное масло — 150 гКетчуп — 70 гВорчестерширский соус — 10 гСпособ приготовленияОчистите початки от листьев и волокон. Разрежьте каждый початок на 3 части. Положите кукурузу в большую кастрюлю с
Кукуруза, жаренная под соусом тэрияки
ПРОДУКТЫ• 4 початка кукурузы• ? стакана соевого соуса• 1 ст. ложка мирин• веточки мицубы или петрушки для украшенияПРИГОТОВЛЕНИЕКукурузу положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, слегка подсолить и сварить до
Осетр под овощным соусом
Время приготовления 45 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 небольшой осетр, 1 лимон, соль.Для соуса: 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан рыбного бульона, 2 головки репчатого лука, 2 моркови, 2 помидора, 2 лавровых листа.Способ приготовления:Из головы
Запеченная кукуруза
Ингредиенты:4 кукурузных початка, вода, соль – по вкусу.Приготовление:В неглубокую посуду налить немного воды, чтобы дно было слегка прикрыто. Равномерно выложить початки кукурузы на дно посуды.Готовить кукурузу можно и в листьях. Если же початки уже
Кукуруза, запеченная с овощным соусом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:кукуруза в початках – 250 глук репчатый – 1 шт.чеснок – 1 зубчикморковь – 1 шт.лук зеленый – 100 гбульон овощной – 1 стаканзелень петрушки рубленая – 5 гперец черный молотыйсоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Лук