Читайте также
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С РОСТКАМИ БОБОВ
450 г куриного филе, 180 г замороженных бобовых ростков, 1 болгарский перец, 1 острый перец, 1 лимон, 1 дайкон, 120 мл соевого соуса, соль.
Болгарский и острый перец нарезать кубиками. Филе нарезать ломтиками, посолить и обжаривать 10 мин.,
Суп с соевыми ростками и пряностями
Ингредиенты:2 л овощного бульона, 100 г соевых ростков, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 мл растительного масла, 1 стручок перца чили, 4 столовые ложки сметаны, ? пучка зелени петрушки, 5 г тмина, 5 г
Курица с ростками сои и овощами
Филе куриной грудки 4 шт.Сладкий перец 2 шт.Баклажан 1 шт.Лук-порей 100 гРастительное масло 80 млЧеснок 2 зубчикаСоевый соус 50 млСахар 60 гОвощной бульон 200 млРостки сои 400 гЗеленый лук 30 гВремя приготовления – 15 минКалорийность – 179 ккал
1
Бобы зеленые по-грузински
Бобы мелко нашинковать, отварить в подсоленной воде. Масло растереть, добавить растертые желтки, взбитые белки, соль. Затем, смешать с бобами и выложить массу в смазанный маслом и посыпанный крошками сотейник. Сметану смешать с яйцом, посолить,
Бобы зеленые сушеные отварные в масле (соусе)
Бобы отварить в подсоленной воде, отцедить. Подать с горячим маслом (соусом) или прогреть бобы в масле (соусе), не доводя до кипения. Для приготовления соуса молоко вскипятить, влить тонкой струйкой, постоянно мешая, 0,5 стакана
Бобы зеленые шинкованные, тушенные в горшке
В глиняный горшок положить нашинкованные бобы, посолить, перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне в духовке, иногда перемешивая. Подать с любым соусом.200 г зеленых бобов, 4 ст. ложки сливочного масла,
Суп с соевыми ростками и пряностями
Ингредиенты2 л овощного бульона, 100 г соевых ростков, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 мл растительного масла, 1 стручок перца чили, 4 столовые ложки сметаны, ? пучка зелени петрушки, 5 г тмина, 5 г кориандра, красный и
Суп с соевыми ростками и пряностями
Ингредиенты2 л овощного бульона, 100 г соевых ростков, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 мл растительного масла, 1 стручок перца чили, 4 столовые ложки сметаны, 1/2 пучка зелени петрушки, 5 г тмина, 5 г кориандра, красный и
Бобы зеленые
Перебрать молодые зеленые бобы, опустить в кипящую воду; когда в половину сварятся, отлить на дуршлаг (часть воды, в которой бобы варились, оставить), а когда остынут, наложить в жестяные в банки, залить немного водою, в которой бобы варились, наложить донышки,
Бобы зеленые тушеные
Мелко нарезать зеленый лук, влить подсолнечное масло, воду, посолить и довести до кипения.Положить бобы, нарезанные крупными кусочками, и варить на слабом огне до мягкости. Затем прибавить мелко нарезанные зубки чеснока, зелень петрушки и укропа,
Суп из свинины с ростками бамбука
ПРОДУКТЫ• 600 г куриного бульона• 150 г нежирной свинины 100 г ростков бамбука• 100 г стручков салатного зеленого горошка• 1 морковь• 2–3 веточки кинзы• перец• сольПРИГОТОВЛЕНИЕСвинину промыть, нарезать тонкими ломтиками. Морковь
Рыба, тушенная с соевыми ростками
ПРОДУКТЫ• 400 г филе морской рыбы• 250 г консервированных или вареных соевых ростков• 2 небольшие луковицы• 2–3 ст. ложки растительного масла• 1 ст. ложка кукурузного крахмала• 2 ст. ложки бульона даси• 2 ст. ложки майонеза
Лапша ито с мясом и ростками бамбука
ПРОДУКТЫ• 500 г лапши ито• 300 г филе телятины• 1 стакан куриного бульона даси• 60 г свежих грибов сиитаке• 2 луковицы• 60 г ростков бамбука• 2 пучка шпината• 6 ст. ложек растительного масла• 1 ст. ложка сакэ• ? стакана соевого
Суши (маки) с ростками клевера
Водоросли нори, ростки клевера, соевый соус, 1 морковь, 1 дайкон, 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 авокадо, маленький пучок зеленого лука, листья колларда.
Все овощи нарезать полосками, добавить ростки клевера, полить соевым соусом, выложить их на
Овощной салат с ростками сои
Ингредиенты:Отварной рис — 150 г, помидоры черри — 200 г, огурец — 1 шт., ростки сои — 100 г, листья салата — 10 шт., авокадо — 50 г, консервированная кукуруза — 150 г, сваренные вкрутую яйца — 2 шт., арахисовая паста — 20 г, обезжиренный йогурт — 200 г,