Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

? куриные грудки — 100 г.

? помидоры в собственном соку (без сахара) — 150 г.

? чеснок — 1/2 зубчика

? лук репчатый — 1/2 луковицы

? специи, зелень петрушки и укропа по вкусу

? соль, черный перец по вкусу

Лук и чеснок мелко нарезать, помидоры размять, удалить кожицу. Смешать в посуде для микроволновки. Грудки нарезать на порции, посолить и поперчить. Выложить в томатную смесь, поставить в микроволновку на максимальную мощность на 10–12 минут. Затем достать, перемешать и еще раз поставить на максимум 10–12 минут или до готовности курицы. Достать из микроволновки, добавить свежую зелень, перемешать. Можно подавать и горячим, и холодным. Рецепт для микроволновки, но можно и на плите приготовить.

Итого: белка — 23,45 г; жиров — 2,45 г; углеводов — 4,3 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.