Читайте также
Заливное из камбалы
Ингредиенты: 600 г филе камбалы, 70 г корней петрушки, 100 г корня сельдерея, 120 г моркови, 300 г огурцов, 100 г майонеза, 6 г желатина, 20 мл свежевыжатого лимонного сока, зелень укропа и сельдерея, лавровый лист, душистый перец горошком, соль.Способ приготовления:
Суп сырный из камбалы
Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 400 г филе камбалы (вареного), 400 г креветок (очищенных), 100 г лука, 50 г моркови, 250 г сыра (любого), 20 г муки, 40 г сливочного масла, зелень кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Бульон довести до кипения, посолить, поперчить.
Салат из камбалы с овощами и креветками
ИнгредиентыФиле камбалы — 300 гТоматы — 300 гОгурцы — 200 гКреветки отварные (очищенные) — 150 гОливки (без косточек) — 50 гЗелень петрушки — 10 гЙогурт — 150 гСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияРыбу отварить в
Поджарка из камбалы
500 г камбалы (или палтуса), 1 ст. л. пшеничной муки, ? стакана растительного масла, 200 г лука репчатого, 600 г картофеля, 2–3 зубчика чеснока, перец и зелень
Филе рыбы нарезать крупной лапшой, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и поджарить на
Филе камбалы с креветками, омарами, корнем сельдерея, черным перцем и мускатным орехом «Ужин с гейшами»
• 200 г вареного филе камбалы• 150 г вареного мяса омаров• 150 г вареного мяса креветок• 1 корень сельдерея• 2 стакана сухого риса• ? упаковки нори• васаби,
Салат из камбалы с креветками
Ингредиенты:300 г филе камбалы, 150 г майонеза (низкокалорийного), 150 г креветок (вареных, очищенных), 50 г оливок (без косточек), 200 г огурцов, 300 г помидоров, 5 г зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Филе камбалы отварить в подсоленной
Барбекю из камбалы
• 1 кг камбалы• 3 яблока• 3 помидора• 50 мл лимонного сока• 40 мл растительного масла• 10 г молотой корицы• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть и удалить кости.2. Филе нарезать кусочками шириной 4 см и длиной
Салат из камбалы с морковью и зеленым горошком
ИнгредиентыФиле камбалы жареное – 300 гМорковь – 5 шт.Лук репчатый – 1 шт.Горошек зеленый консервированный – 150 гВода – 200 млМасло растительное – 80 млУксус – 20 млСахар – 10 гСоль по вкусуСпособ приготовленияРепчатый лук
Салат из моркови и жареной камбалы
Ингридиенты:– Жареное филе камбалы – 350 г– Морковь – 5–6 шт.– Репчатый лук – 1 шт.– Зеленый горошек (консервированный) – 150 г– Майонез постный – 100 мл– Столовый уксус (9 %-ный) – 1 ст. л.– Сахар – 1 ч. л.– СольСпособ
Суп из камбалы с молоком
600 г камбалы, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 л молока, 800 г картофеля, 1 / 2 ст. ложки сливочного масла. Почистить и подготовить камбалу, залить холодной водой. Когда вода закипит, снять пену и добавить в бульон мелко нашинкованные репчатый лук,
Рулетики из камбалы
8 небольших кусочков филе камбалы, 8 кусочков бекона, по 1 стручку зеленого и желтого перца, 2 стручка красного сладкого перца, 1 / 2 стакана сливок, 1 ст. ложка смеси сметаны с майонезом, 1 ст. ложка соуса из красного перца, 100 мл вермута, сок 2 лимонов,
Сердечки из камбалы
Состав: 4 филе камбалы, 2 красных сладких перца, 2 зеленых сладких перца, 2 желтых сладких перца, 1 стебель лука-порея (только белая часть), 1 лимон, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, щепотка молотой гвоздики, щепотка белого перца, соль,
Салат из камбалы с креветками
Ингредиенты300 г филе камбалы, 150 г майонеза (низкокалорийного), 150 г креветок (вареных, очищенных), 50 г оливок (без косточек), 200 г огурцов, 300 г помидоров, 5 г зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияФиле камбалы отварить в подсоленной