Салат из камбалы с овощами и креветками

Салат из камбалы с овощами и креветками

Ингредиенты

Филе камбалы — 300 г

Томаты — 300 г

Огурцы — 200 г

Креветки отварные (очищенные) — 150 г

Оливки (без косточек) — 50 г

Зелень петрушки — 10 г

Йогурт — 150 г

Соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Рыбу отварить в посоленной воде и нарезать кубиками. Томаты и огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить йогуртом и аккуратно перемешать.

Выложить салат горкой на блюдо и украсить креветками, оливками и веточками петрушки.

Количество порций — 5.

Энергетическая ценность 1 порции — 55 ккал.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.