Восточный салат

Восточный салат

– замороженная смесь «Морской коктейль» – 500 г

– рисовая лапша – 100 г

– шампиньоны – 100 г

– помидоры – 1–2 шт.

– сладкий перец – 1 шт.

– лук-порей – небольшой кусочек стебля

– соевый соус – 1 ст. ложка

– растительное масло – 2 ст. ложки

4 порции

45 минут

Лапшу отварите в небольшом количестве подсоленной воды до готовности.

Воду слейте, лапшу подсушите и обжарьте на разогретом растительном масле до хрустящего состояния.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте до готовности.

Морепродукты отварите в небольшом количестве подсоленной воды и остудите.

Помидоры нарежьте дольками, лук-порей – кольцами, перец – соломкой.

Перемешайте помидоры, лук-порей, перец, грибы, лапшу и морепродукты.

Смешайте растительное масло и соевый соус и заправьте салат полученной смесью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.