Индейка в лимонно сметанном соусе

Индейка в лимонно сметанном соусе

Компоненты

Индейка – 1 кг Чеснок – 4 зубчика Лимонный сок – 4 столовые ложки Сметана – 2 стакана Масло растительное – 3 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Чеснок почистить и растолочь с солью, добавить масло и лимонный сок, все перемешать и соединить со сметаной.

Индейку нарезать на небольшие кусочки, поперчить и посолить, разложить в горшочки, налить приготовленный соус. Заполненные горшочки накрыть крышками, поставить в духовку и, медленно прогревая, тушить индейку до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.