Колбаса куриная со сладким перцем и свеклой

Колбаса куриная со сладким перцем и свеклой

Ингредиенты

800 г куриной грудки, 100 г сладкого перца, 60 г репчатого лука, 120 г отварной свеклы, 30 г манной крупы, перец черный молотый, куркума, соль.

Способ приготовления

Куриную грудку и сладкий перец мелко нарубить. Свеклу и лук дважды пропустить через мясорубку.

Подготовленные ингредиенты соединить, затем добавить манную крупу, перец, куркуму и соль и тщательно перемешать.

Полученным фаршем наполнить оболочку и оставить колбасу в холоде на 2 часа, затем отварить или приготовить на пару.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.