«Батон с начинкой»

«Батон с начинкой»

Ингредиенты

1 батон, 150 г сливочного масла, 100 г копченой ветчины, 100 г копченой грудинки, 100 г сыра твердых сортов, 3 яйца, соль, перец.

Способ приготовления

Обрежьте у батона концы и длинным ножом выньте из него мякиш.

Нарежьте небольшими кусочками копчености, сыр, вареные яйца и разотрите со сливочным маслом. Если возникла необходимость в большем количестве фарша, вы вполне можете добавить порезанный кубиками хлебный мякиш.

Наполните фаршем батон и поставьте в холодильник на 45–50 минут.

При подаче к столу нарежьте батон ломтиками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.