Жареная корюшка

Жареная корюшка

500 г корюшки

150 мл растительного масла

соль

Муку смешайте с солью. Рыбу вымойте, обсушите на салфетке. Растительное масло раскалите и обжаривайте в нем рыбу в течение 3–4 мин. Эту закуску можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.