Читайте также
Пудинг рисовый с изюмом
Молоко ..................................... 1,2 лРис ......................................... 100 гИзюм ....................................... 100 гСахар ....................................... 100 гСливочное масло ............................. 70 гЛавровый лист .............................. 1 шт.Мускатный орех ................. на кончике ножаСоль
Пудинг апельсиновый с изюмом
Молоко ................................... 350 млСливки .................................... 300 млПшеничный хлеб ............................ 300 гАпельсин ................................... 1 шт.Изюм ........................................ 30 гСливочное масло ............................. 50 гЯичные желтки .............................. 3 шт.Сахар
Пудинг творожный с изюмом и цукатами
Ингредиенты: 3 желтка, 4 белка, 200 г сахара, 550 г творога, 50 г изюма, 30 г цукатов (измельченных), 40 г сухарей, 15 г сливочного масла, 20 мл сиропа из шиповника, 5 г ванилина.Способ приготовления: Творог тщательно протереть. Желтки яиц соединить с
Жареный лосось под коньячным соусом
Ингредиенты: 800 г филе лосося, 1 лимон, 20 г муки, 1 яйцо, 60 г панировочных сухарей, 200 г сметаны, 40 мл растительного масла, 50 мл коньяка, зелень кинзы, молотая корица, молотая гвоздика, перец, соль.Способ приготовления: Филе лосося промыть,
Манный пудинг с изюмом
Состав: молоко – 500 мл, манка – 100 г, масло – 100 г, яйцо – 3 шт., изюм – 100 г, сахар – 3 ст. ложки.В кипящее молоко добавить масло и, помешивая, засыпать манную крупу. Варить на слабом огне, затем добавить сахар, желтки сырых яиц. Промытый и высушенный изюм
Рисовый пудинг с изюмом
Состав: рис круглый – 1 стакан, вода – 2 стакана, молоко – 2 стакана, соль – по вкусу, яйца или 1 большое (с 2 желтками) или 2 обычных, ванильный сахар – 1 пачка, изюм, замоченный в воде или коньяке – 1 горсть, масло сливочное, панировочные сухари, сахарная
Пудинг из творога с изюмом и корицей
Состав: творог – 400 г, яйцо – 200 г, манная крупа – 25 г, молоко – 200 г, сахар – 75 г, сливочное масло – 25 г, изюм – 50 г, корица – 10 г, фруктовый соус – 300 г.Сварить жидкую манную кашу на молоке и положить в неё масло, протертый творог, желтки,
Пудинг творожный с изюмом
В протертый творог добавить яичные желтки, растертые с сахаром, размягченное сливочное масло, соль, ванилин, просеянную муку и промытый в теплой воде изюм. Все хорошо перемешать. Затем влить взбитые в густую пену белки. Все размешать и выложить на
Яблочный пудинг с изюмом
Яблоки...................................... 500 гМолоко.................................. 1 стаканЯйцо........................................1 шт.Манная крупа .................. 3 столовые ложкиСахар .......................... 1 столовая ложкаРастительное масло ............. 1 столовая ложкаИзюм ........................................ 50
Манный пудинг с изюмом
Манная крупа .................. 5 столовых ложекВода....................................2 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 2 столовые ложкиИзюм.......................................100 гМолотые сухари ................ 2 столовые ложкиРастительное масло ............. 2 столовые
Творожный пудинг с изюмом
Творог ......................................500 гЯйцо........................................ 1 шт.Сахар..........................2 столовые ложкиМанная крупа..................2 столовые ложкиИзюм ........................................50 гЛимонный сок..................1 столовая ложкаРастительное масло ............. 2 столовые
Салат из сельди под коньячным соусом
Ингредиенты: 200 г филе малосольной сельди, 2 стручка болгарского перца, 1 красная луковица, ? пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка коньяка, ? чайной ложки сахара, перец
Макароны с коньячным соусом «Скупая мужская слеза»
Ингредиенты 400 г макарон, 100 г копченого окорока, 4 столовые ложки сливочного масла.Для соуса: 2 столовые ложки коньяка, 1 стакан сливок (нежирных), 1/ 2стакана тертого сыра (любого твердых сортов), 1 луковица, 1 яблоко, 1 чайная
Творожный пудинг с изюмом
Ингредиенты:Нежирный творог — 500 гИзюм — 100 гМанная крупа — 50 гМолоко — 100 млСахар — 50 гЯйца — 2 шт.Сливочное масло — 60 гСметана по вкусуСпособ приготовления:Творог протереть сквозь сито, добавить размягченное сливочное масло (50 г), растертые с
Творожный пудинг с изюмом
Ингредиенты:Нежирный творог — 500 г, изюм — 100 г, манная крупа — 50 г, молоко — 100 мл, сахар -50 г, яйца — 2 шт., сливочное масло — 60 г, сметана по вкусу.Способ приготовления:Творог протереть сквозь сито, добавить размягченное сливочное масло (50 г),