Бутерброды с грибным маслом

Бутерброды с грибным маслом

? 3 ломтика пшеничного хлеба

? 1 головка репчатого лука

? по 5 ст. л. тушеных шампиньонов, сливочного масла

? овощи для украшения (помидор, огурец и др.)

? зелень укропа

Лук очистите, сполосните и мелко порубите вместе с грибами. Масло взбейте до образования пышной массы, добавьте репчатый лук и грибы, аккуратно перемешайте.

Хлеб намажьте приготовленным грибным маслом, украсьте любыми понравившимися овощами, нарезав их произвольным образом, и посыпьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.