Самогон картофельный (первый вариант)

Самогон картофельный (первый вариант)

Компоненты

Картофель – 18 кг

Мука – 1 кг

Вода – сколько потребуется

Пшеничная солома – 1 пучок

Дрожжи – из расчета 100 г на 5 л жидкости

Картофель натереть на терке, залить горячей кипяченой водой и тщательно перемешать, затем добавить муку и измельченную пшеничную солому и опять хорошо перемешать.

Как только смесь отстоится, осторожно слить светлую жидкость, а осадок опять залить горячей водой, перемешать и дать подольше постоять. Затем отстоявшуюся жидкость слить и соединить ее с жидкостью первого слива, перемешать, влить разведенные дрожжи и поставить в теплое место на 2 недели, после этого перегнать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.