Настойка тминная

Настойка тминная

Компоненты

Семена тмина – 400 г

Семена аниса – 50 г

Семена укропа – 50 г

Сухая лимонная корка – 50 г

Сухой корень ириса желтого – 40 г

Водка – 2 л

Сахар – 2 чайные ложки

В стеклянную бутыль насыпать семена, положить измельченную лимонную корку и измельченный корень ириса, залить водкой. Бутыль плотно закрыть пробкой, поставить в темное место и настаивать 8-10 дней, ежедневно встряхивая. Затем настойку процедить, подсластить, разлить в бутылки, укупорить и хранить в темном и прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.