Настойка чесночная

Настойка чесночная

Компоненты

Чеснок – 5 зубчиков

Лавровый лист – 5 шт.

Сахар – 1 столовая ложка

Соль поваренная – 1 чайная ложка без верха

Перец душистый – 10 горошин

Водка – 1 л

Чеснок очистить, измельчить, положить в бутыль, добавить горошки перца, измельченный лавровый лист, соль и сахар и залить водкой. Бутыль плотно закрыть и поставить в темное место на 15 дней. Во время настаивания содержимое бутыли необходимо периодически взбалтывать. Готовую настойку профильтровать, разлить в бутылки и хранить в темном и прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.